【売切れ続出】100均ダイソーのコーヒーミル！マニアの感想とレビューがこちら

2020.05.02

ダイソーから遂にコーヒーミルが発売になりました。さすがにこれは100円商品ではありませんが500円で、このクオリティはあり得ないレベルです。SNSの口コミでも話題で「売ってない」「買えない」などの売り切れのお店が出てきて...

大吟醸珈琲とは？マンデリンの深煎り飲んでみた

2020.06.14

大吟醸ってお酒をご存知でしょうか。日本酒の銘柄ではなく作り方なんですよ。私は酒飲みじゃないので詳しくはないのですが、原料となるお米を磨いて精米することで、雑味が少なくなり、よりクリアな味わいのお酒になるそうです。吟醸酒...

コーヒーの木を育てよう！生豆から芽が出るの？

2020.03.08

コーヒーノキの育て方をまとめました。数年かけてやっていた全記録です。まずは市販の観葉植物として買って育てていましたが、日照条件とニャンコ事情により枯らしてしまいました。次にコーヒーの実を植えて芽が出るところから育ててみ...

おすすめのブランドコーヒー豆10選！コーヒーブロガーが3000杯からチョイス！

2020.03.07

コーヒー豆にはブランドというものがあります。産地だったり、品種だったり、精製工程だったり、それぞれの特徴などの名前が有名になったもので、日本で3大ブランドコーヒーと言われている「ブルーマウンテン・ハワイ ...

おいしいドリップバックコーヒーの淹れ方

2020.03.02

道具がなくてもお湯さえあればコーヒーが飲める便利な市販のドリップバッグですが、コーヒーオタクからしたら、いつ焙煎された豆だろうか、欠点豆は取り除かれた豆だろうか、挽いて粉になってどれだけ経つのか、ネガティブな憶測が頭をよ...

2020年3月