コーヒーリキュール作ってみようかと

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コーヒーカクテルが面白かったので、コーヒーリキュール作ってみたいと思います。
一応、瓶を5分間、煮沸消毒しました。
コーヒーリキュールレシピ
豆100g、氷砂糖100g、ホワイトリカー1.8L
を参考に瓶の大きさに合わせて多少アレンジ。
豆50g、氷砂糖80g、ホワイトリカー700ml
2、3週間で飲めるらしいので、楽しみです。

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ひろ

30年以上も飲めなかったコーヒーが飲めるようになったら、豆を挽き、ハンドドリップで淹れ、焙煎をするまでハマってしまった。人生何が起こるかわからないね。詳しくはこちら