ペルー/マチュピチュ無農薬(ニュークロップ)

すっきりとうまい。焙煎して3日なので、味がまだ若いけど、香りとキレは今週いっぱいが旬かな。
はやく落ち着いた味も飲みたい!来週も期待できそうです。中深煎り、深煎り、中深煎り(やや中煎りに近い)と3回、焼きましたが、なかなか不思議な豆で、こんなに味が変わるかというぐらいポテンシャル高い。

ペルー/マチュピチュ無農薬(ニュークロップ)
自分と友達の分のおすそわけ販売のため超小ロットですが、気になる方はお早めにどうぞ。

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