コーヒーライフ– category –
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コーヒーのコクとは何か?濃度・要素・余韻、味の表現は深い
コーヒーの味の表現に「コク」というのがあります。そもそもコクとはなんでしょう。英語ではbody,richとかでしょうか。甘みがあり、焙煎深めのコーヒーなのでしょうか。コクのあるコーヒー豆、コクのあるコーヒーの入れ方、コクの出し方を紹介します。 「... -
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【カワユス】コンビニコーヒーカップホルダー「ねこっと」がおすすめな件
コンビニのカップホルダー、ドリンクホルダーにおすすめの商品をご紹介します。持ち運びに便利な取っ手付き、マドラーを入れられるポケット付きです。コーヒーS・Mに使えますよ。 近くのコンビニでコーヒーを買って職場で飲む、もしくはキャンパスで飲む... -
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2021年あけましておめでとうございます
今年はコーヒーブログにして7年目に入ります。 7thシーズンなかなか続いてますが、だんだん1記事に時間がかかるようになってきて、昨年はいよいよ時間がなくなってきました。普通は早くなるんでしょうが、逆に時間がかかっているという。未消化のTO DOリ... -
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【2021】人気の缶コーヒー比較ランキング!コーヒーブロガーのおすすめがこちら
缶コーヒー20種類以上を実際、飲み比べてみました。砂糖ミルクが入っていないブラックしばりでランキングしています。 しょせん缶コーヒーでしょ。みたいな認識を改めましたね。缶コーヒーもかなり進化していると感じざるをえません 昨今のコーヒーブーム... -
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【ガチ飲み】ペットボトルコーヒー比較ランキング人気7選コーヒーブロガーのおすすめがこちら
最近はペットボトルのコーヒーもよく見かけますね。コーヒーといえば缶コーヒーでしたが、今はゴクゴク飲むタイプのペットボトルコーヒーも売れているということで、コーヒーマニア的おいしい500mlペットボトルコーヒーをランキングしてみました。 ひろ 50... -
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カスカラティーは意外な味!作り方とカスカラの効果効能
「カスカラ」って聞いたことありますか。コーヒーの実からコーヒー豆(種)を取ったあとの実と皮を乾燥させたものになります。これをお湯に浸して飲む、カスカラティーまたはコーヒーチェリーティーと呼ばれる飲み物があるんですよ。 ひろ カスカラとは、... -
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カスカラティーをサイフォンで淹れてみた
昨年NHK「世界はほしいモノにあふれてる」でコーヒーの放送がありました。そのなかで紹介された「カスカラティー」というものがあります。コーヒー豆というのはコーヒーの実から種を取り出したものなんですが、種を取り出したあとの皮と実を乾燥させたもの... -
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【裏ワザ】ハリオV60ペーパーフィルター最安購入と代用方法
ハリオV60のペーパーフィルター を最安で購入する方法と代用する方法をご紹介します。コーヒーを飲む人からしたら毎日使うものなので、安く買えたほうがいいよね。さらに「あっもう1枚もない!」って切らしたときに、他で代用するこんな裏ワザもありますよ... -
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【感動】さんまさんがプレゼントされたコーヒーメーカーが判明!ガチすぎるiDripとは
大竹しのぶさんの息子さんが明石家さんまさんにプレゼントしたコーヒーメーカーに対する、さんまさんの神対応が話題になっています。 【明石家さんまさんの神対応がこちら】 https://www.instagram.com/p/CEsyVNKHlLc/ さんまさんの誕生日に大竹しのぶさん... -
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ハイランズコーヒーおすすめのベトナムコーヒーとは
ハイランズコーヒーはベトナムのスタバと言われるほど、ベトナムでメジャーなコーヒーショップのコーヒーを前回に引き続きご紹介します。 数週間ほど飲み続けてわかったのは、1.普通にドリップしておいしい2.アイスコーヒーに最適3.ホットもアイスもブラッ... -
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みんなのランキング公認ユーザー「コーヒーブロガー」に就任
ユーザー参加型ランキングコミュニティサイト「みんなのランキング」にて、コーヒーブロガーとして公認ユーザーに就任しました。 「みんなのランキング」のユーザーには、釈由美子、最上もが、板野友美、りんごちゃん、芸能人タレントさんも参加されている... -
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コーヒーを止めるな!まちのお店を応援します
コーヒーを止めるな!このコロナショックでコーヒーが飲めなくなる、コーヒーのお店がなくなる、ゼロにはならないけど、少なくなる、機会が減る、活気がなくなる、衰退する、というのは、さみしいものです。たいした事はできませんが、支え合うことができ...