コーヒーライフ– category –
-
コーヒーライフ
コーヒーブログ5年目になりました
あけまして、おめでとうございます。今年はコーヒーブログにして5年目に入ります。始めたときは、まさかこんなに長く続いて、こんなにおもしろい遊びになるとは思ってもみなかった。ブログのタイトルと別にその年のテーマみたいなのを上にちっちゃく書い... -
コーヒーライフ
コーヒーブログの2018年重大ニュース5
ブログ内の出来事で恐縮ですが、今年もこのブログ内で起きたことを振り返ってみます。「そんな記事あったんだ」というのもあるかもしれませんし、ま、今年最後なんで、少々おつきあいください。ひとつよしなに。 【第5位 コーヒーブログで検索表示】 一昨... -
コーヒーライフ
コーヒーは食欲を抑える効果があるかもしれないという研究
コーヒーを飲むと食欲が抑えられるんじゃないかという研究があります。アメリカのノースウェスタン大学ファインバーグ医学部予防医学助教授Marilyn Cornelisが行った小規模な臨床試験の研究が「Journal of Internal Medicine」に掲載されたところによると... -
コーヒーライフ
隠し味にコーヒーはうまい!トレーダー ジョーズのシーズニング
友人から「なんかコーヒーって書いてあったからどうぞ」とTrader Joe's「BBQ RUB Seasoning with Coffee & Garlic」をアメリカのお土産でいただきました。BBQの味付けのヤツでしょ?なぜコーヒー?謎すぎる...全部英語だし...。なんなんでしょう? 【... -
コーヒーライフ
食べるコーヒー「コーヒーピクセルズ」食べてみた
食べるコーヒー「Coffee Pixels(コーヒーピクセルズ)」という商品を福岡の「COFFEESTAND seedvillage」さんで見つけたので、買ってみました。意外とおいしかったし、ちゃんとコーヒーの味がします。 【食べるコーヒーとは】 ヨーロッパのラトヴィアのコ... -
コーヒーライフ
ジャマイカンパーティーIRIE VIBESに出店。8/4sat. 17:00-21:00宇佐市四日市
ついに出店します1日だけのイベントですが、オファーをいただきました。遂にリアルに進出です。ウエーイ、パチパチ。そのイベントがこちら。 【IRIE VIBES】 JamaicanParty〜Music&Food〜 8/4sat. 17:00-21:00 宇佐市四日市高砂アーケード横 入場料10... -
コーヒーライフ
コーヒーのお供にココナッツチップス
私は実はココナッツが好きなココナッツおじさんです。あの甘い香りたまりません。でもココナッツって味はそんなにおいしいものじゃない。日本ではあんまりないけどココナッツウォーターってあるでしょ。ハワイで買って飲んだけど、おいしくなかった。なの... -
コーヒーライフ
自家焙煎に必須アイテム!コーヒー豆の冷却にUSBファンはいかが
今月のコーヒーアイテムのレビューは「USBファン」です。どこがコーヒーアイテムやねんと思われるでしょうが、自家焙煎野郎には焙煎直後のコーヒー豆をいかに早く冷やすか、がキモなんですよ。焼いた後のコーヒー豆が熱いままだと、焙煎が進むんです。なの... -
コーヒーライフ
コーヒーによる歯の着色ステイン対策に!オムロン電動歯ブラシ購入
コーヒーを毎日飲んでいる方で、歯の着色について気にはなるけど、特に何もしていないという方がほとんどではないでしょうか。私もそうですが、歯の黄ばみステインは普段ちょっと気をつけるだけで随分効果があるそうです。。私は基本、朝1杯。休みの日は... -
コーヒーライフ
死について語り合うデスカフェとは?
死について語り合う「DEATH CAFE」というのがあるらしい。コーヒー専門誌「STANDART」第5号より一部紹介させていただきます。 【デス・カフェとは】 2004年スイスのレストランで、妻を亡くしたばかりのBernardさんが死について誰かと語りたいと思い、開催... -
コーヒーライフ
【コーヒー粉の捨て方】フレンチプレス、ネル、ステンレスフィルター
使用済みのコーヒーの粉をどうやって捨ててますか? ペーパーフィルター以外の淹れ方だと、コーヒー粉を捨てるのメンドくさいですよね。そのままシンクに流すなんてキケンなことしてないように、 なるべく流さないで捨てたいところ。5年間いろいろやって... -
コーヒーライフ
コーヒーの原産地はなぜエチオピアだけなのか?
コーヒーの銘柄、生産国って多いですよね。こんなに種類があるんだってカンジでしょう。私も今まで30カ国近くのコーヒーを飲んできました。世界各地で栽培されているコーヒーですが、もともとの原産地はエチオピアというのはご存知でしょうか。そこから人...