コーヒーブロガーが濃度計でコンビニコーヒーを比較!人気ランキング2019

コンビニコーヒーはどこがおいしいのか。セブン・ローソン・ファミマ各社を飲み歩き、コーヒーを持ち帰り、濃度計で計って科学的に、かつ世界32か国のコーヒーを飲んだ経験から主観的に、答えを出しましょう。さらに第3者的に、コーヒー好きに聞いたコンビニコーヒー人気ランキングもあります。また、公式には出ていないコーヒーの量も計ったので比較の参考に。

濃度ランキング

コーヒーの濃度は専門の機械で測定します。もちろん濃度イコールおいしさではないですよ。コーヒーの成分がどれだけ水の中に溶け出しているかの割合です。濃い薄いの目安にはなるので、感覚的なものだけでなく、科学的な数値も見てみようという事で、濃度が高い順に発表します。ちなみに各社リニューアル以前の旧マシンで抽出されたコーヒーです。

セブン-イレブン 1.27%

飲んだ感覚的にはセブンが一番濃かったので、数値にもあらわれましたね。香りと味が一番強いのはセブンでした。香りは焙煎の香りがメイン。味は苦味がメイン。だけど、すぐ飲んだ一口目からコーヒーの味がする。

ホットコーヒー R
価格:100円(税込)
カロリー:7kcal
栄養成分:たんぱく質:0.3g、脂質:0.1g、炭水化物:1.2g、Na:10mg
抽出方式:ドリップ
容量:156.1ml

セブン-イレブン「セブンカフェ」のコーヒーの量と味は?

2019年1月20日

ローソン 1.03%

飲んだ時もローソンは3社の中間という位置づけでやっぱり濃度もそうですね。一口目は温度が高すぎて、味がわかりにくいので、冷ましますと、香りはチョコレートっぽいカカオ系と酸の爽やかさがある。味は酸味が最初にきてちょっと苦味が残る感じですね。バランスのいい味と香りです。

コーヒー(S)
価格:100円(税込)
カロリー:6kcal
栄養成分:たんぱく質0.3g脂質0.3g炭水化物1gナトリウム6mg食塩相当量0g
抽出方式:加圧(エスプレッソ)方式
容量:159.6ml

ローソン「マチカフェ」のコーヒーの量と味は?

2019年1月26日

ファミリーマート 0.77%

これも飲んだ感覚的な印象と数値が合ってますね。味は薄く、苦味も酸味もなく、特徴が少ない。冷めても香りは果実系の香りで品がいいなと思いました。

ブレンドS
価格:100円(税込)
抽出方式:加圧(エスプレッソ)方式
容量:151.8ml

ファミリーマート「ファミマ カフェ」のコーヒーの量と味は?

2019年1月25日

コンビニコーヒーはどこがおいしい ?

やっぱセブンが好きかな

あえて言うなら、だけどね。どこもいいところがあるからなあ。エスプレッソマシーンは少し冷まして飲むといいんだけどね。コーヒーブロガーが飲んで感じたコンビニコーヒーの印象です。

  • 買ってすぐ一口目からコーヒーの味がしたのはセブン。
  • 冷ましながら飲むと、味と香りのバランスがいいのはローソン。
  • 完全に冷めても香りが良くて飲みやすいのはファミマ。

車で外出先というシーンでコンビニのコーヒーを飲むというと、自分が運転して休憩で買ってすぐ飲んでしまうならセブン。運転手が別にいて車内で飲めるならローソン。自分が運転して車で少しずつしか飲めないならファミマかな。

そもそもコーヒーがおいしいかどうかは個人の好みなので、「私もそう思う」って方は味の好みが近くて、「オレはそうは思わねえ」 って方は味の好みが違うね。ってだけなので、「個人の感想です」の域を超えないでしょう。これがたとえコーヒーカッピングの世界チャンピオンとか、すごいコーヒーの権威の人が言ったとしても、それも「個人の感想です」だと思います。

どこにでもある安価なコーヒーでも「このコーヒーが好きだ」って誰でも堂々と言っていいと思いますし、少なくとも私は「いいねえ~」って思います。個人の好きなことの話を否定したりバカにするのは、品がないので私はしたくないな。

私はいわゆるコーヒーマニアですが、コンビニコーヒーも飲むし、スーパーに売っているコーヒー粉も飲むし、フレーバーコーヒーもインスタントコーヒーも飲むし、めっちゃ高いスペシャルティコーヒーも買うし、多様性が好きな雑食系コーヒーおじさんです。

コンビニコーヒー人気ランキング

じゃあ「みんなはどこが好き?」ということで、twitterで「コンビニコーヒーはどこが好きですか?」というアンケートをとりました。ご協力ありがとうございました。 私のtwitterのフォロワーさんはコーヒー好きの方が多いので、これが一番参考になるかも。


今日も寄っていただきありがとうございます。 雑食系コーヒーおじさんっていいな。

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