「iwakiウォータードリップ コーヒーサーバー」の説明書のレシピを少し変えて飲んでみます。最初に水をたっぷり注いでドリップするのと、中心の１点にだけにしか水滴が落ちないように、範囲を広げました。詳しくは「iwaki水出...

イワキの「ウォータードリップ コーヒーサーバー」ではポタポタと点滴のように時間をかけて水出しで作る本格コーヒーですが、１回使ったら水がつまるし、説明書通りの使い方だと、一部にしか水が通らないんじゃないかと、使っていて気に...

水出しで作るアイスコーヒーは水を注ぐだけで簡単に出来ますが、その分、味を調整するのが難しいです。説明書通りに作ってみましたが、どうも私の好みとは合わなかった。「酸味」「苦味」が強いので、トライ＆エラーで回数重ねて、自分の...