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スーパーで買ったコーヒーが

DSCF0535.jpg
妻のお口に合わなかったようで、スーパーで買った粉のコーヒーをいただきました。
コーヒー粉10gで140ml、メリタの1つ穴ドリッパーで淹れました。
テイストチャートであらわしてみます。
DSCF0536.jpg
(酸味:1 苦味:1)酸味も苦味も弱い。
市販の粉のコーヒーって味と風味が薄いっては思っていましたが、
チャートにしてみると、どう違うのかが認識しやすい。
でも、こんなにいっぱいどうしよう、、、

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