コーヒーをいれよう– category –
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ハリオV60 アイスコーヒー メーカーをレビュー!氷で急冷10℃まで冷えて簡単おいしい
今日のトピックは、ハリオのアイスコーヒーメーカーをゲットしました。 ドリッパーとガラスポットがセットになっている商品ですね。 ハリオがプロデュースするアイスコーヒーを味わってみましょう。 https://youtu.be/MT1bFuXOxvg パーツ と、その前に各パ... -
【初心者用】プロに学ぶ!アイスコーヒーの作り方(ど定番)氷で急冷!
アイスコーヒーです。これを見れば、まちがいない失敗しないアイスコーヒーの作り方がわかります。メッチャうまいアイスコーヒーできました。 氷で急冷する(ど定番)アイスコーヒー、ど真ん中、100人中95人が「アイスコーヒーだね」っていうところを見つ... -
ハリオウォータードリッパードロップをレビュー!点滴水出しコーヒーのコスパ神あらわる!
今日のトピックは、「ハリオ ウォータードリッパー ドロップ」を購入しました。レビューしていきます。 結論 新たな推しあらわる アイスコーヒーにこれよくない?いちばん好きかも。あんまレビュー見かけんけど、これ隠れ神アイテム見つけたかも。 もと... -
GIMME CHOCOLATEスのパイシーチョコレートはコーヒーに合う!ギフトにぴったり!
今日のトピックは、「GIMME CHOCOLATE(ギミチョコ)」コーヒー好きにぴったりなギフトなチョコレートをご提供いただきました。ありがとうございます。 まさに贈り物です。もらった側からの結論 もらったらうれしい、おいしい、まちがいない! 私自体は甘... -
ポータブル製氷機エコジーをレビュー!最速6分で急冷アイスコーヒーができる!
今日のトピックは、エコジー製氷機 をレビューします。 こちらメーカーさんよりご提供いただきました。ありがとうございます。 冷蔵庫が無くても氷が作れるというアイテムです。 しかも最速で6分、コップ1杯の氷ができる。 スゴイ。もうそんな事になってる... -
【革命かよ】エアロプレスおすすめレビュー使い方とレシピで新コーヒー体験!
ZIPやNHK「有吉のお金発見 突撃!カネオくん」でもオンエアされたエアロプレスという新しいコーヒー器具を紹介します。エアロプレスコーヒーメーカーは空気圧でコーヒーを抽出する注射器のような器具です。比較的新しい器具なので、馴染みがないので概要と... -
コーヒーの淹れ方「蒸らし」の時間・量・温度で変わる効果とは!
今日は「コーヒーの蒸らし」についてです。みなさんはコーヒー淹れるとき「蒸らし」やってますか。どうでしょうか。 あ、一応最初に片づけておきますが「蒸らし」っていうのは、ドリップコーヒーで最初に少量のお湯を注いで数十秒、時間を置いて、粉を蒸ら... -
「ハイブリッドメソッド」ハリオスイッチを使ったコーヒーの淹れ方
「ハイブリッドメソッド」ハリオスイッチを使ったコーヒーの淹れ方は、世界チャンピオン粕谷哲さんが編み出したレシピです。 前半ドリップ、後半つけ置き、っていう方法で、いいとこどりができるコーヒーの淹れ方です。 浅煎りのコーヒーの難しさ、飲みに... -
おいしい浅煎りコーヒーの淹れ方「まだ苦いコーヒー飲んでるの?」
サードウェーブ系の浅煎りコーヒーはまずいと感じていましたが、浅煎りの場合はコーヒーの淹れ方が全く違います。浅煎りコーヒーは細挽きで高温で勢いよく注いで短時間で抽出します。酸味と甘みを中心に味を構成する浅煎りコーヒー おすすめのレシピを紹介... -
粗挽き1杯取りが濃くなる魔改造ハリオV60(非公認)
今日は4:6メソッド1杯取りをドリッパーのDIYで濃くするという話です。 コーヒーの淹れ方で「4:6メソッド」というのがあります。コーヒー抽出の世界大会で、アジア人初のチャンピオンの粕谷哲さんのコーヒーの淹れ方です。 ざっくり言うと、ハリオV60ドリ... -
4:6メソッド粕谷哲さんの世界一のコーヒーの淹れ方!
粕谷哲さんの46メソッドをご紹介します。コーヒー抽出の世界大会のチャンピオンとなった後の実演会に参加して本人を目の前にして聞いた抽出方法です。 ご本人から直接聞いた4:6メソッドになります。しかも世界大会で優勝したコーヒーも提供され、味わうこ... -
水出しコーヒーどれがいいのランキング
前回の動画で、急冷式で定番のアイスコーヒーをランキングさせてもらいました。 ・カルディ・スタバ・ucc・ローソン 比較的買いやすいコーヒーを選びました。 ローソンは店頭になくても、店員さんに言うと、マシーンに使ってる豆を売ってくれます。 急冷と...