コーヒーをはじめる– category –

HARIO (ハリオ) 手挽き コーヒーミル セラミック スケルトン ブラック MSCS-2Bを購入しちゃいましたので、特徴と使い方をレビューしていきます。 ４台目のコーヒーミルで、コーヒーミル11台ありますが「なんで11台もあるんだ？」コーヒーに取り憑かれた人...

「コーヒーミル最初の１台はどれがいいのか問題」は「コーヒーメーカーが発売している安い3000円台の手回しミルがおすすめです」とコーヒーブロガーとしてはお伝えしてきましたが、年々、新しい商品が発売され、選択肢も多くなったり、価格も変わったりし...

ハンドドリップ初心者はどのコーヒードリッパーがいいのか問題に コーヒーブロガーがお答えします。検索すると「コーヒードリッパーおすすめ15選」とか出てきて「どれ？」ってならないように、最初に手にするコーヒードリッパーは２択に絞ります。さらに、...

今日はコーヒーサバー「HARIO(ハリオ) V60コーヒーサーバー  電子レンジ/食洗機対応 450ml ブラック 日本製 VCS-01B」を紹介します。 ひろ コーヒーブログを５年もやっていますが、そういえばコーヒーサーバーをレビューしてなかった！コーヒーを淹れ...

コーヒーを普段飲まない初心者だと何からはじめたらいいかわからないですよね。そんな「これからおうちでコーヒーを淹れてみよう」「コーヒーをいただいたので、とりあえずやってみたい」という人のために専門の道具がなくても、簡単にコーヒーが飲める方...

一人暮らしを始める大学生、新社会人向けにコーヒーブロガーがセレクトしたコーヒードリップアイテムです。 いきなりエスプレッソよりもドリップ。豆を挽いて粉にして、お湯を注いで、コーヒーを抽出する。シンプルながらも奥の深いプロの味も再現しやすい...

今までコーヒーが飲めなかったのに「コーヒーうまいじゃん！」と、コーヒーに目覚めた人がいきなり「究極の1杯」を目指すために必要な道具とステップを紹介します。私がそうだったので、6年間いろいろ、情報を集め、飲み歩き、お金をかけ、まわり道して、...

なんで普通のヤカンじゃダメなのか?　おいしいコーヒーを淹れるためには、専用のドリップポットでちろちろ～っと細〜くお湯を注ぐ必要があるからです。 コーヒードリップの基本 コーヒー粉の中心に直角にお湯を注ぎます。周りの土手を崩さないように、細〜...

これからコーヒーを趣味で始める初心者の方は、男性であろうと女性であろうと、まずはドリップコーヒーを淹れるところからはじめましょう。必要な器具やグッズ 、おすすめの本など、お金はどれくらいかかるのか。わからないことばかりかもしれませんが、こ...