デザートにコーヒーゼリーを作ってみました。やべえ、めっちゃうまい。全然できるじゃん。買うのバカらしいわ。ということで、おじさんでも初めてやって簡単にできた作り方です。
目次
コーヒーゼリーレシピ
- コーヒー（200ml）を淹れる
- ゼラチン（5g）を混ぜる
- 放置してあら熱をとる
- 冷蔵庫で冷やす
- 適当にミルクとシロップをかける
普段コーヒーを飲む人なら、必要なのはゼラチンだけ。100均にあるし、混ぜるだけ。砂糖は入れずに「大人のブラックコーヒーゼリー」にします。
コーヒーゼリーの作り方をネットでいろいろ調べてみて、今回やってみたポイントは、「深煎りの豆を細かく挽いて、沸騰したてのお湯で淹れる」要は飲むにはちょっと濃すぎ、苦すぎぐらいにしとかないと、ゼリーで食べた時にコーヒーの味がしない。
今日も寄っていただきありがとうございます。コレ費用対効果高いっす。