カフェポッドとは

エスプレッソ抽出を簡単にしたコーヒー粉パックです。イタリアのイッリ(illy)が開発、特許を持ってる「カフェポッドシステム」で、マシンやポッドのメーカーが異なっても使える世界共通規格だそうです。エスプレッソマシーンはデロンギのkMixを新品で買ったので、アンケートハガキを送ったら、カフェポッドのサンプルが届きました。
「ま、こんなパックされた規格品だからね」とタカをくくっていたら、

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うまいじゃん! 今までで一番うまいじゃん!エスプレッソってなんなん?

今まで以下の方法でエスプレッソを淹れてみました。
1.自家焙煎のコーヒー豆を極細挽きして飲んだ時
2.illyのエスプレッソ用のコーヒー粉を詰めて飲んだ時
3.カフェポッドで飲んだ時

1よりも2よりも3の順でうまい。つまり自分でやればやるほど、おいしくない。どういうことなん。くやしかね〜。ということで、まずはカフェポッドに勝つを目指していきます。

今日も寄っていただきありがとうございます。ひそかに肉球にしてみました。

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\YouTube店はニャンコ店長出演/

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30年以上も飲めなかったコーヒーが飲めるようになったら、豆を挽き、ハンドドリップで淹れ、焙煎をするまでハマってしまった。人生何が起こるかわからないね。詳しくはこちら

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