そういえばエスプレッソマシーンでやってみたかった事がありました。
目次
エスプレッソトニックとは
トニックウォーターにエスプレッソを混ぜたもの。割合7：3
エスプレッソが30mlなので、炭酸水を70ml入れます。今回は炭酸水に「キリン 世界のキッチンから エルダーフラワー スパークリングウォーター」を使ってみます。なんとなくの直感で、ただの炭酸水じゃないほうが合うんじゃないかと。
やばい見た目が悪すぎる！！
思った以上に泡が立ってビジュアルに失敗しましたが、飲んでみます。コーヒーカクテルで炭酸水を使っているので、だいたいの味の予想は経つんですよ。まあ、これぐらいだろうねと、
これが意外にうまい！
リピートあるかないかでいうと、あるね。これは炭酸水が「エルダーフラワー」だから、うまいのか。これはいろいろと試す価値ありです。
炭酸水が余ったので、エスプレッソの代わりにボトルコーヒーでもやってみました。見た目のイメージではこんな感じだったんだけどなー。なにが大分発かというと、ライムとみせかけて大分特産の「かぼす」だからです。
今日も寄っていただきありがとうございます。やってみらんとわからんね。