ウイスキーにコーヒー豆を漬けてみた

ウイスキーでコーヒーリキュールを作ってみましょう。と言っても、コーヒー豆を入れるだけ。もうこのまま入れちゃいましょう。煮沸消毒した瓶じゃなくても大丈夫でしょう。きっと。昨日ちょこっと飲んだので、その空いたスペースにコーヒー豆を投入します。

ウイスキーコーヒーリキュール

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おおお、すでに見た目がうまそうですが、飲めるのは1ヶ月後です。

1ヶ月放置

お酒にコーヒーを漬けるコーヒーリキュールのウイスキーです。漬けて1ヶ月近く経ったんで、飲んでみます。

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1ヶ月ぶりに開封。おっ香りはいいです。じゃあ、まずはロックで。

ひろ
意外!甘い。

砂糖は入れてないのに、甘く感じる。けど、胸にク〜っとくる。酒弱いからしょうがない。

次、水割りで。水を同量入れて1:1にしましょう。

これなら、ちびちび味わえる。もう、ホントちょびっとでいいんよ。少量をおいしく味わって、軽く酔えれば。
あ〜、でも、もうひと味かなあ、もっとコーヒーの味を味わいたいね。

今日も寄っていただきありがとうございます。今度はもっと豆を増やすか。

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