サブスクコーヒー通販の定期便サービスの「COFFEE DF SAISON」をレビューします。
ひろう～ん粉のみなのか、豆じゃないのか～
ビターコーヒーメーカーでサクっと飲みたい時もあるっしょ？
たしかに、たしかに。そうなんすよね～。Youtubeの編集が鬼すぎてひとりブラック企業ですから、豆挽く気力もないときもあります。
それでは世界40カ国以上・3000杯以上のコーヒーを飲み、自家焙煎するコーヒーマニアのコーヒーブロガーひろがニフコーヒーをレビューします。
COFFEE DE SAISONとは
フランス語で 「季節」を意味する 「Saison（セゾン）」。COFFEE DE SAISONでは、Roast（焙煎度合）、Balance（酸味・苦味・コク）、Country of blend（豆生産国の比率）を、季節ごとに合わせてカスタマイズしました。
https://coffeedesaison.com/
なんですがフランス語だと「カフェドセゾン」なんでしょうけど、日本人にはカフェとコーヒーって別のイメージだからか「カフェドセゾン」の名前が使えなかったか。コーヒーセゾン？コーヒーデセゾン？コーヒードセゾン？読み方がわからないのは若干モヤりますが、まあいいや。
月毎の”季節のコーヒー”をお届け
定期お届け便 1袋200g
季節を味わうためにブレンドされたコーヒーを毎月1袋ずつお届けするサブスク限定のサービスです。「煎り立てを届けたい」ということで店舗販売はないそうです。
料金は「１袋」と「２袋」の２パターンで、どちらも送料無料です。
【1袋 200g】
初回：1000円（税込）
2回目以降：2480円（税込）
【2袋 200g×2】
初回：1500円（税込）
2回目以降：4700円（税込）
パッケージは2重になっていました。
特徴
【COFFEE DE SAISONの特徴】
・毎月届く定期便サービスのみ
・季節ごとに合わせてブレンド
・煎り立て・挽き立てを発送
COFFEE DE SAISONは定期便で毎月煎り立て・挽き立てのコーヒーのみをお届け。季節ごとに合わせてブレンド。焙煎度合、酸味・苦味・コクのバランス、豆生産国の比率をかえているそうです。ドイツ製焙煎機PROBATで焙煎した豆をその日のうちに粉砕加工し、速やかにパッキングし、発送しています。在庫を抱えません。
ビター焙煎日と製造日が明記してあるのはイイですね！
挽目は中挽き。焙煎度も中煎りぐらいです。
【COFFEE DE SAISONの淹れ方】
・コーヒーの粉を入れる。1人分の標準量は、メジャーカップすりきり1杯(約10g)
・約85～90度のお湯を、粉全体がしめる程度に注ぎ、30~40秒蒸す
・お湯を3~5回に分け、粉をふくらませるように注いだらできあがり
飲んでみた
挽き売りのコーヒーはコーヒーメーカーをお使いの方におすすめです。サクッとコーヒーを飲みたいときは確かにある。
コーヒー粉をセットしてポチっとな。
バルミューダのコーヒーメーカーで淹れています。焙煎が新しいので粉も膨らみます。
できました。カップに移して。
飲んでみます。COFFEE DE SAISONの味は？
ひろうまい！いい味、コーヒーのいちばんいい、ちょうどいい味
ブレンドが非常にバランスのいい味わいで飲みやすい。酸味、苦味、甘みのバランスが絶妙！ほのかな甘みが口のなかに余韻があって。
酸味：★★☆☆☆
苦味：★★★☆☆
甘み：★★★☆☆
コク：★★★★☆
香り：★★★☆☆
ブレンド上手だなあ。ブレンドの味わいが好みですね。王道であり、毎日飲んで飽きず、コーヒーの満足感がある。
メリットデメリット
【デメリット】
・豆がない
・最低利用期間3か月
・北海道・沖縄・離島は送料300円
コーヒー粉 中挽き オンリーなので、淹れ方が限られるね。粗挽きを使うフレンチプレスとかには使いづらい。
とはいえ、「ドリップのみです」「コーヒーメーカー使ってます」ていう方なら問題ないですもんね。
次に利用していて、デメリットだなと感じるポイントを２つだけご紹介します。
【メリット】
・毎月違う味を楽しめる
・コスパがいい
・ライトに飲める
ブレンドの味は、うまいと思いました。この値段でこの味なら、コスパいいかな。
最低の3か月利用したら5,960円(税込)。60杯分で5960円、1杯約99.3円。
久しぶりに挽いてあるコーヒー粉を購入しましたが、やっぱラクですね。1ヶ月程度ならコーヒー粉でもいいかなとも思います。
配送日は決まっていて毎月10日前後。配送日は選べないけど、時間指定ができます。家にいる時間帯で受け取りが可能ですね。
まとめ感想
ひろ挽き売りに抵抗感ありましたが、焙煎も新しく、挽いてすぐ発送なので味も抜けてないし、おいしかった！
味も良かったし「粉ラク」って思っちゃった。挽き売りのマイナスイメージをかなり払拭してくれました。コーヒーマニアのガンコおじさんが屈するとは、やるなCOFFEE DE SAISON。
ビターパッケージもきれいだし。目につくところにあってもイイ感じ
小規模なオフィスとかでコーヒーメーカー使ってるとかにもいいと思います。
今日も寄っていただきありがとうございます。ライトに飲めるのはいいことだ。
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