今日はコーヒーギフトにおすすめの商品を紹介します。COFFEE STYLE UCC の「CAFE@HOME」です。
おすすめの理由と結論先に言いましょう。
COFFEE STYLE UCC のCAFE@HOMEはコーヒーマニアも納得のブレンド!で、ギフトのお楽しみがつまってる!から
美味しいのはもちろんなんですけど、ギフトならではのお楽しみをパッケージングしてるっていうところがいいなと思いました。
それでいて、コーヒーマニアの私でも、これなら、もらってうれしいっていうポイントがあります。
ふだんそんなにコーヒー飲まない、あれば飲む、みたいなライトユーザーの方でも、わかりやすいし、簡単に飲めるようになってるね
コーヒーブログで様々な通販のコーヒーやコーヒーギフトをレビューしてきたコーヒーバカです。
コーヒーギフト検討中の方は参考にしてください。
コーヒーのプレゼントって結構むずかしいんですよね、一般的なコーヒーギフトの問題点をサクッと触れます。
コーヒーギフトどれがいいの問題
コーヒー詳しい人とかマニアなヤツとか、私のようなコーヒーメンドクサイおじさんだと、「ああ、このコーヒーは飲めないね。焙煎してすぐじゃないとボクは飲まないんだよ」とかって言われそう。「メンドクセー」なんかこだわりとか、超どうでもいい。「知るか」ってお思いでしょう。代表して謝っておきます。すいませんでした。
ただそんなコーヒーメンドクサイおじさんでも、もらってうれしいポイントが2つあります。
・今まで飲んだことがない物
・うんちくのある物
この2個はポイントとして挙げておきます。
次にコーヒー飲む人にはレベルがあるじゃないですか。
おいしいコーヒーをプレゼントしたい。じゃあ豆にしよう。相手がミル持ってないとダメじゃないですか。
じゃあ粉を送ろう。相手がドリッパーかコーヒーメーカー持ってないとダメじゃないですか。
で、結局、ドリップバッグかインスタントになるという。
てな感じで、コーヒーギフトはムズイんすよ。事前リサーチとかできん、しらん、ことがほとんどですやん。
なんですが、ライトユーザーとコーヒーマニア、両方に喜ばれるギフトがこのCAFE@HOMEなんだよ
CAFE@HOME
CAFE@HOME バラエティセットNEW 12Pギフト
CAFE@HOME バラエティセットNEW 12Pギフト ¥3,024(税込)
■セット内容<各1個入り>スタートザデイ 10g・インザイブニング 10g・フォービターチョコレート 10g・ フォーマイルドチョコレート 10g・フォークリーミーチーズ 10g・フォーソルティチーズ 10g・フォーサワーフルーツ 10g・フォースウィートフルーツ 10g・Shining Sunlight 晴れの日に 10g・ Rain Sound 雨の日に 10g・ ウィズミルク 10g・ウィズソイミルク 10g+ドリッパー(3枚入り)×4セット
■商品詳細/品名:レギュラーコーヒー(粉)・原材料名:コーヒー豆・内容量:10g×5個・賞味期限:製造日から15か月
では、開けていきましょう。
一杯分のコーヒーの粉をギュって閉じ込めたパッケージなんだ!
これがまず珍しい!
これは1ポイント入りました。しかも可愛いと。しかもギュってパッケージングしてるんで、香りを逃さないようにしてある。
で、全部種類が違う、味が違う!
選ぶ楽しみがあるよね。どれにしようかなっていう。
ここもポイント高いですね。
で、コーヒードリッパーとか持ってない人のために、紙フィルターだけ別のドリップバッグになっています。
これにさっきの粉を入れて、お湯さえ注げば、特別な道具がなくても誰でも簡単に飲める。
普通のトリップバックだとギュって閉じ込めたパッケージングができないんで、こうやって別々にして、粉のおいしさを保とうってことですね。
私のようなコーヒーマニアでも、これ面白いなーって思ったので、コーヒー詳しい人のギフトとしてもアリです。
こんなのは初めてです。珍しい。
で、こちらの商品は世界の都市をイメージしたコーヒーのセットになっています。
CAFE@HOME CAFE HOPPING 5Pセット
CAFE@HOME CAFE HOPPING 5Pセット ¥3,240(税込)
■セット内容<各1個入り>TO MEL 10g・ TO HNL 10g・ TO OSL 10g・ TO CDG 10g・TO MY CITY 10g
+ドリッパー(3枚入り)×1セット・(1枚入り)×2セット
■商品詳細/品名:レギュラーコーヒー(粉)・原材料名:コーヒー豆・内容量:10g×5個・賞味期限:製造日から15か月
いろんなコーヒー旅ができる。チケットっていう形でそれぞれのコーヒーの説明が書いてありますね。これもすごく面白い演出ですね。
CAFE@HOME デカフェ 6Pギフト
CAFE@HOME デカフェ 6Pギフト¥1,620 (税込)
■セット内容/<各1個入り>・CAFE@HOME デカフェ Break ひと休みを・CAFE@HOME デカフェ Empathy 思いやりを・CAFE@HOME デカフェ Deep Breath 深呼吸を
+・ドリッパー(3枚入り) × 2セット
■商品詳細/・品名:レギュラーコーヒー(粉)・原材料名:コーヒー豆・内容量:10g×6個・賞味期限:製造日から15か月
デカフェコーヒー3種が2個ずつ入ったセット。妊婦さん、授乳中のお母さん、出産祝いなどのギフトにもぴったりですね。
ペーパーフィルターも同梱されているので、お湯さえあれば、コーヒーができます。
デカフェですが、しっかりコーヒーの味があり、カフェインレスとは思えない。
飲んでみた
はい、では飲んでみましょう。どれにしようかなって、ほら、お楽しみがあるじゃないですか。
もうすぐ夕方になるんで、今のシーンに合わせて夕方のブレンドのやつを飲んでみましょう。
まずはこの紙フィルターの方をすると開けてどうなってんのかな。側面を押し込んで、この黒いところをカップの内側に入れてくださいと。ペーパードリッパー&フィルターができました。簡単めっちゃ簡単。
コーヒーを開けてみましょう。ペーパーフィルタの方に入れます。コーヒー粉は10g入ってますね。で、これを少しならして、お湯を注いでいきます。
はいでは、注いでいきましょう。結構泡は出てますよ。ふくらみはありますよ。
はいできました。では uccのCAFE@HOMEの味はどうなんでしょう。
おおおおお、うまい!
これお世辞抜きでマジでブレンドがすごい絶妙!!!
いいなこれ。すごくいい味。やっぱうまいなあ。このブレンドの具合がね味の作り方が神。さすが ucc。 ここのノウハウはヤバい。
ぶっちゃけ、パッケージはおもしろいけど、味はたいしたことないだろうってナメてたけど。このブレンドヤバい。味作りやべえ。
uccは農園も研究所も持ってるから、コーヒーに関するデータはハンパねえんすよ。それがブレンドしてるんだから、おいしいに決まってるじゃないですか。
ほんとブレンドって超ムズイんすよ。変数だらけのコーヒーをこの味って落とし込むのがメチャムズ。
いやほんと、香りがねもうちょっとあればね、ほんと抜群だったんでしょうけどね。uccの工場にいって挽いてすぐのヤツ飲みたい。私は自家焙煎もするので、逆によくわかります。そこまでは求めません。よう言わんわ。むしろ、この条件で、この味わいを実現しているという、とんでもねえなあって思います。
全然苦味も強くないし、おいしい苦味だし、酸味も感じるし、全体的な甘みもあるし、少しライトな感じだけど、それがちょうどいい感じ
温度が下がった後半にちょっとだけ臭みみたいなのが感じられたけど、すぐに消えたし。
後味がすごくいいんですよね。甘みが口の中に残ってすごくいい。すっきりとしつつ、甘みが残る。後味いい。
説明を見てみると、
穏やかな夕刻にすっきりとした苦味にハーブやスパイスのような香り。夕刻のリラックスタイムに、気持ち安らぐ味わいです。ほんのり漂うベルガモットは食欲のわいてくる香りです。苦味3、酸味2、コク2
まさに。まさに。なるほど確かにね。食欲がわくっていうのがいいですね。夕食の前に飲んでも、お腹いっぱいにならないと、逆に食欲をそそると。狙いもいいじゃないですか。しかもその通りですよ。
いろんな時間帯やシーンに合わせて選ぶコーヒーいいですね。晴れの日に、朝の目覚めに、などなど。
食べ物に合わせて選ぶフードペアリングもあるんだよ~
ここでもう一個気になったやつを飲んでみましょう。こちら酸味系のフルーツに合わせると。
いやいやいや。フルーツとコーヒーは合わんくね。何を言ってんすか?
uccさん、さすがにコーヒーカンパニーとはいえ、生のフルーツと、しかも酸味系のフルーツとコーヒーは合わないでしょうよ。
じゃあ、淹れてみましょう。カフェアットホームの淹れ方がありました。お湯160mlを注いで、できあがり140mlみたいですね。今回はきっちり計って注いでいきたいと思います。
はい、できました。では、これに酸味系のフルーツを合わせたいと思います。
かぼすっていう柑橘系の果物ですね。これを食べてみたいと思います。カボスは普段はまあレモンとか、ゆず、みたいに絞って果肉は食べないんですけど、こうやって黄色くなると、甘味がちょっと出て、果肉を食べても私は好きです。こちらと合わせてみたいと思います。なので酸味フルーツの中ではもうかなりトップクラスに酸っぱいと思います。
はい、では、まず一口飲んで、あ、酸味系の軽いコーヒーですね。これと本当に酸味系フルーツが合うかというと、かなり疑問ですが。では飲んでみましょう。
マジか。合ううううううううう
まず果物の方の酸味を抑えますね。コーヒーによって酸味が抑えられ甘味が逆に感じられるという。
これはなかなかの未体験ゾーンですよ。面白いすね。で、何がいいか?って言うとやっぱ後味ですね。
このコーヒーと酸味フルーツを食べた後の後味がどっちの要素もいい感じに長く持たせてくれる。
コーヒーが果物のスッパイスッパイを抑えながら、もともとのかぼすの爽やかさっていうのを残しつつ、コーヒーのいい味っていうのと一緒に長く引っ張ってくれるという。
コレすごいですね。酸味系フルーツとコーヒーが合うんだ!
なるほど、実感です。コーヒーに詳しくないライトユーザーの方でも、これは選びやすいですよね。シーンや食べものに合わせたブレンドはわかりやすい。
次これどれにしようかなって、選ぶ楽しみもあるし、シーンに合わせて「じゃあ今日これにしようか」みたいな感じだったり、ギフトとしては喜ばれますよ。コーヒーマニアでも嬉しい。
ブレンドとフードペアリングの勉強になもるし、ギフトじゃなくても自分用に買ってもぜんぜんいいな。経験値上がりましたね。
CAFE@HOME CAFE HOPPING の方も飲んでみましょう。
唯一行ったことがるホノルルを飲んでみました。苦味なく、さわやかで、全体的にやわらかい甘み。まさにハワイに行ったときに買って帰った、ガチのコナコーヒーの味わいに近い。なつかしい。また行きたい。
まとめ感想
uccの「CAFE@HOME」はギフトのお楽しみがつまってて、見た目以上に本格派ガチブレンドご賞味あれ。これはいい。これならコーヒーマニアも納得だね。
ってここまで書いて、
一応検索したら、DIMEのネット記事がありまして見てたら「累計100万個以上売れているCOFFEE STYLE UCC「CAFE@HOME」シリーズ」だそうです。
めっちゃ売れてる。マジか!
お前なんかに言われなくても売れてんだよ!もう結果出てんの!知らんのか!
すいませんでした。uccさんすいません。上から目線で語っちゃってて、すいませんでした。
DIMEさんの記事によると、このシリーズのヒット要因3つありまして、
1.選び方がわかりやすい
2.データに裏打ちされた味づくり
3.自家需要とギフト需要の両方に対応
っていうことです。ほら、だいたい一緒じゃないですか。ね、そんなカンジの事言うてたでしょ。さすがブロガーですよ。うん語彙が足らん。語彙力が露呈してしまった。話もどして、2の味作りを深堀りすると、
人間の官能評価だけではなく、味覚センサーの分析結果を活用したフードマッチングシステムを生かして開発。データに基づいているので、相性の良さに高い説得力が伴った。ってことらしいんです。
uccは研究室があるっていうのは知ってたんだけど、味覚に対する研究とデータがヤバいっすね。
研究開発部の人の話によると、「苦味の強い食べ物には、苦味に強いコーヒーなど、同じような特徴を持つものを選ぶことで、お互いの味の特徴がより強く引き出されることになります」
たしかにチョコには深煎りのコーヒーがうまい。
「塩味の強い食べ物に対して酸味が強く感じられるコーヒーを合わせると相互を補完するような形になり、相性がよくなります」
これは未経験かも。塩系のポテチとかはマイルドカルデイぐらいかなってイメージだけど、もっと酸味でいっていいんだ。今度、浅煎りで合わせてみようかな。
「コーヒーを飲んだときの感想データ約8000件の分析結果によると、時間帯によって好みの味が異なり、
朝は深煎りで香りが強いもの、昼はあっさりして飲みやすいもの、夜は長めにコーヒーが楽しめる香り高いもの、が好まれる」
個人的な好みは逆っすね。普段は朝に浅煎り飲んでますね。でも、夜はフレーバーコーヒーを好んで選んでる気がするな。たしかにね。また話それちゃってすいません。uccのCAFE@HOMEに話もどすと、
uccのコーヒーのデータベースはハンパねえってことね
そうそう、こんなうんちくをコーヒーマニアにはプレゼントしてあげて
ゆえに、コーヒーマニアも打ち負かす納得の味だし、ライトユーザーの方も選びやすいコーヒーになってる。
お湯さえ注げば誰でも飲めるし、珍しいし、かわいい、このセットが3000円ぐらい、価格もちょうどいい。わかってらっしゃる。コーヒーギフトまちがいない。
ギフトと一緒に自分用にも買って飲んで、感想とかお互いにシェアするといいですね。プレゼントしたうえに、さらに距離近くなりますね。お近づきになれるという。素晴らしい。これは売れるわ。
他にもいろんなバリエーションあるんですよ。ムーミン、ドラえもんとか、リンクがあるので、チェックしてください。
100万個以上売れているCOFFEE STYLE UCC「CAFE@HOME」という話でした。
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