カルディが店頭で配ってるコーヒーがありますよね。あの味をおウチでも再現出来ます。「カロリーが気になる・体に悪い」と気にする方のために私が買って飲んでみましょう。またちょっとしたアレンジでコーヒー以外にも使えそうです。
クリーミーシュガーパウダースティックタイプ

1袋(600g)の商品もありますが、基本コーヒーはブラックで飲むので、さすがに多いなあと思い、このスティックタイプにしました。
【名称】クリーミーングパウダー
【原材料名】砂糖、デキストリン、植物油脂、乳糖、脱脂粉乳、カゼインNa、pH調整剤、乳化剤
【内容量】100g(10g10本)
【栄養成分表示】スティック1本(10g)あたり:エネルギー44kcal、たんぱく質0.1g、脂質0.9g、炭水化物8.9g、食塩相当量0.005g
では、中を見てみましょう。

うん、顆粒状の白い粉ね。顆粒のダシのような感じの粉。砂糖とクリームの液体を顆粒にしたんでしょうね。すぐ溶けるように。
使い方

と言っても140mlのコーヒーにスティック1本をザーッと入れるだけですけどね。

でも入れるだけだと、底に溜まっちゃうのか、すぐ溶けるけど、かき混ぜは必要なようです。かき混ぜると、あの色になりました。
ちなみにコーヒーはカルディのコーヒーサービスでも使われている「アイスブレンド」です。では、飲んでみましょう。

うん、まさしくカルディが店頭で配ってるコーヒーの味です。完コピですね。
と、ここで終わったらさすがに「ただ飲んで終わりかよ」って話ですよね。コーヒーブログ5年やってるので、ここは一つ思いつきでアレンジを。
神アレンジ

カルディで人気すぎてすぐに売り切れるコーヒーゼリーに使ってみましょう。

このままのプレーンでも十分おいしいのですが、これにふりかけて、みましょう。

あっなんか。見た目かわいい。では、食べてみます。


神すぎる!
ていうかこの組み合わせを思いついちゃうオレ神みたいな



今日も寄っていただきありがとうございます。おいしくてすいませんね。
もう一杯おかわりいかがですか




コメント