東ティモールのコーヒーの特徴「レテフォホ アラビカ」

今月の自家焙煎コーヒーは「東ティモール/レテフォホ アラビカ」です。 東ティモールはオーガニックで質の高いコーヒーの生産国なんですよ。 

ひろ

東ティモールのコーヒーはマイナーですが、香り高く酸味がおいしい印象です

ビター

酸味もいいし、苦味もいいし、いろんな魅力がるよね〜

それでは世界40カ国以上・3000杯以上のコーヒーを飲み、自家焙煎するコーヒーマニアのコーヒーブロガーひろが「東ティモール/レテフォホ アラビカ」をご紹介します。

目次

東ティモールとは

よかったらシェアしてね!
  • URLをコピーしました!
  • URLをコピーしました!

\YouTube店はニャンコ店長出演/

この記事を書いた人

30年以上も飲めなかったコーヒーが飲めるようになったら、豆を挽き、ハンドドリップで淹れ、焙煎をするまでハマってしまった。人生何が起こるかわからないね。詳しくはこちら

コメント

コメント一覧 (2件)

  • 今月も珍しいコーヒーをありがとうございます。東ティモールのコーヒーは初めて飲みました。中挽きでオリガミドリッパーを使って淹れましたが、酸味に特徴があってスッキリと飲みやすくて美味しかったです。それにチョコレート感もあってなかなか面白いです。高品質というのが良く分かるコーヒーですね。

  • いつもありがとうございます。チョコ!たしかに。苦味がちょっとカカオっぽい感じですね。酸味に特徴があるんだけど、甘みも苦味もあってバランスもあって、初めての東ティモールでしたが、当たりでよかったです。

コメントする

目次
閉じる