EPEIOSコーヒーグラインダー ESSENCEをレビュー！理想のおすすめミルあらわる

今日のトピックは、「EPEIOS Coffee Grinder | コーヒーグラインダー ESSENCE」をレビューしていきいます。

こちらエペイオスさんよりご提供いただきました。

基本レビューは、事前チェックなし、忖度なし、デメリットあり、まちがったらゴメンね。ポンコツだったらボツな。という条件で、ぜぜひひでやっています。それでもＯＫといってくれた企業さんです。ありがとうございます。

結論先にいきましょう。

電動コーヒーミルにこういうのあったらいいのにってツボを突いてます。コーヒーバカのチェックポイントわかってらっしゃる。

今まで、電動ミルのレビューでデメリットに挙げてきた項目をほぼクリアしてる。

40代趣味コーヒーおじさんがピンポイントで狙われていると感じざるを得ません。

普段飲むのは、自分用に1～2杯程度なんで、そう、このサイズでいいんすよ。バカでかいホッパーもいらん、挽ける量も50ｇぐらいでいいし、そんなに早く挽かんでいい。分回して打撃で微粉は出さんでほしい。で本体に豆、粉が残るのはイヤ、で、シンプルでカッコいいのがいい。

コレよ。まさにコレ。コーヒーバカをうならせる分ハイスペックとなり、価格も4万2千円しますが、今まで使った電動ミルのなかで1、2を争うレベルです。ここ数日使った。初見では、かなり評価は高いです。

大量に早く挽きたいって用途のミルではないので、ハイクラス、ミドルクラスのミルを検討中の方は候補に入れてもらって、参考にしてください。

今日のメニューはこんな感じで、据え置きにもポータブルにもなるので、ポイントが多くてちょっとボリューミーですが、ゆっくりしていってね。

使い方

まず、さくっと通常の使い方からいきましょう。

浅煎りスペシャルティコーヒー豆20gを挽いていきましょう。

スタンドの横から投入です。スタンドだとホッパー容量50ｇ

ホッパーのフタがマグネット式でピタっと閉まってくれました。

挽き目調整は外部で行います。プアオーバーの挽き目50で挽いていきます。

ボタンを長押しでスタートです。

お、音静かですね。いいですね。

この間に特徴を公式サイトよりサマリましょう。

・ポータブル＆カウンタースタンド2WAY
・コードレス　タイプC充電
・80段階の粒度調整
・分解＆掃除が簡単
・38mmコニカル式
・極細挽き～粗挽きまで対応
・リテンション改善＞本体に粉残りが少ないってことらしいです
・モダンでコンパクトな設計

ということで、ここには取り上げられてないけど、オートオフ機能がついてるんですよね。これがうまく機能するかもチェックポイントですね。

あ、豆の音がなくなったかな。点滅して、赤に色が変って、停止しました。

時間は1分19秒でした。

エペイオスの手挽きミルGOだと、同条件、浅煎り20gで50クリックだと1分48秒かかったので、手挽きより早い。

刃の回転スピードとしては、たぶん電動のほうがゆっくりなんでしょうが、それでも電動のほうが早いですね。刃の違いがあらわれてますね。

ちょっと待って、この時点でフレーバーがマジでいい。エペイオスは手挽きがそうだったんですが、フレーバーがいいって印象なんですよね。だいたいどれも新品レビューですけど、エペイオスは特にいい香りするんすよね。

それでは挽いた粉をチェックしていきましょう。

オートオフが途中で止まって豆残りがないか、もしくは本体の粉残りがどれくらいかもチェックしましょう。

電動ミルは、本体に豆残り、粉残りがあるんですが、エペイオスかなり少ない。コレうれしい。

では粉のほうチェックしていきましょう。

いいねえ。問題ない。ちょうど市販のコーヒー粉ぐらいですかね。uccの粉ぐらいじゃないすかね。そして香りがすごいな。ふわ～っていい香り。いいコーヒーはいいグラインダーで挽くべし。

ということで、ドリップでいれましたが、エッセンスの味は、かなりいい。スペシャルティに合う。

フレーバー特性がはっきり、味はすっきり、水質はクリア。

じつはこの豆だけフレーバーノートと実感がマッチしてなかったんだけど、エッセンスだとわかるぞ。ライチあるね。たしかに後味にライチの感じする。市販のゼリーとかの人工のライチ味じゃないよ、生か冷凍か、硬い皮がついたフルーツのライチのほんのり甘さとちょっとグラッシーというか、青臭いというか、独特の植物の風味ね。あの感じもあるな。

どうしてもこの手のポータブル電動ミルは機能性で、精度は期待してなかったんですが、手動ハイクラスコーヒーミル、同等のレベルですね。

パーツ

各パーツをチェックしましょう。

基本パーツは3つ、モーター、ホッパー＆刃、ストッカーのパーツの組み合わせですね。

心臓部の刃のパーツがこれで、外部挽き目調整で80段階です。

ポータブルだと容量30ｇ

最小のゼロから挽けます。MAX80だとこれぐらいの間隔。

で、これがモーター部ですね。

誤動作防止でワンクリックでは作動しないようになってます。

ライトの色でバッテリー容量がわかるようになってます。半分以上は緑、半分以下はオレンジ色、25％以下は赤になって、残量が色で確認できる

組み合わせは、この白い目印が合体位置ですね。

USBケーブルついてます。ここにUSBを差す。コード差して充電しながらも動作可能となってますね。5Ｖ/2ＡのＵＳＢ充電使ってね。約2時間でフル充電ですね。

で、これがポータブル用のストッカー、底にシリコンもついてますね。

組み合わせると、長いし、重いですね。

スタンド用のストッカーがコレ、さっきのポータブル用よりちょっと大きいですね。底が前面シリコン。

スタンドに挽き目が印字してあるのはいいですね。覚えられんけん。コレうれしい。

スタンドがマグネットになってて、ストッカーを固定してくれますね。

分解が六角レンチですね。外すときは左回しですね。基本ネジは右回し、時計回りが締めるです。

あ、スプリングがない。これいいですね。内刃のみ。シンプル設計

内刃は7枚刃、コマンダンテ、1ZPRESSOと同じようなカタチですね。

で、チタンコーティングです。色がいいですね。ピンクゴールドじゃない、銅ブロンズみたいな色できれいです。

ググるとチタンコーティングで5～6倍耐久性が上がる。って出ますからね。

コレはポイントですね。

外刃もチタンコーティングありで2段階ですね

この刃の色かっこいいなあ。普段見えないところもかっこいいってそそるねえ。

挽き目

0～15：エスプレッソ
15～35：モカポット
35～60：プアオーバー
65～80：フレンチプレス

一番小さいマインのゼロ、ティラミスみたいになってますね

15～35がモカポット中間値の25がこれぐらいですね。ここもキレイですね

35～60がプアオーバー、ドリップですね。ここ幅広いですね。さっきの50クリック

60クリック、プアオーバーの範囲で一番大きい数値ですね。

MAXの80クリック、これが粗挽きですね。粕谷哲さんの46メソッド、に使うギリギリのラインかなって印象ですね。コマンダンテ30クリック前後って感じかな。

お手入れ

そうじをしていきましょう。

据え置き型の電動コーヒーミルは掃除がしにくいのが多いんですが、ポータブルにもなるので、掃除が簡単です。

ブラシとブロアーで粉を落としていきます。

手動ミルと同じような構造ですからね。粉残りが少ないですね。

チタンコーティングの効果もあるかもですね。

がっつり、掃除するなら、6角レンチで内刃を外してやる。外刃は外れない本体と一体型です。

基本、水洗いNGです。

デメリット

・価格
・寿命
・挽き目

価格はビビるね。お父ちゃんの小遣いだと、ひるむ価格だけど、

今まで使った電動ミルのなかでの評価は1、2、を争うね。

個人的好みの体感、肌感だけで言うと1番好きかも。

4年使うと思えば、1年1万円ぐらいのコスト感覚。そう思うとアリですね。

寿命っていうのは、そもそも論、基本コーヒーミルは消耗品です。物理的に刃を回して、豆を砕いていくので、刃のすり減りもあるし、可動部の消耗もあるし。っていう物なんですが、

この電動ミルはそれにプラスしてバッテリー寿命があるんですよね。リチウム電池（1600mAh）タイプなので、どれぐらいもつかですね。使用頻度によるだろうけど、5～10年ぐらいかな。でも、バッテリーヘタってもコードのままで使えるので、

最後、挽き目ですね。細め傾向ですね。

コニカルの電動グラインダーは結構、粗挽きが粗くない問題があるんですけど、その中でも粗くないですね。

ま、実際はこれ以上はほとんど使わないから、私はいいですけどね。

粗挽き派の人からしたら、もうひと粗さ欲しいでしょうね。選択肢から外れちゃいそうですね。

メリット

・精度
・使用感
・デザイン

今まで電動ミルは手挽きには精度として劣る面があったんですが、

手動と同じ構造なので、精度も同等のグラインダーがこれですね。

というのもコニカル刃の電動グラインダーのほとんどは下にモーターが付いてる構造だから、粉の排出が横の出口から落ちるようになってるんですよね。

挽いた粉はすぐ落としたほうがよくて、粉と粉がすれて微粉が発生するらしいんで、コーヒーバカは挽いた粉がどう排出されるかは重要なんですよ。

このエペイオス、エッセンスはモーターが上にあるんで、手動と同じ構造になってて、動力がモーターか人力かの違い程度なので、手動同等、なんなら均一に回したほうが、粉の精度としては上がるプラス要因とも考えられますからね。

つぎ、使用感としては

音も静かですね。50デシベル。なんもしなくても30デシベルですからね。

挽く時間が早くないけど、オートオフなので、ほったらかし、手離れできるから問題ないですね。

あと電動グラインダーは本体に粉残りが多いんですけど、エッセンスは少ないですね。手動同等、これもうれしい。

最後、デザインです。

シンプルなデザイン、全部、金属、素材っていう高級感。サイズのコンパクトさ、

クールです。国内外のデザイン賞受賞ですね。

精度、機能、使用感がよくても、デザインがいいって思える、気に入る、マッチするってまあ、少ないですからね。物として十分使えるし、いい商品って思えても、デザインいいなあってなかなかないですから。

ま、だいたい電動グラインダーはファミリータイプが多いので、こういうミニマルデザインは少ないですからね。ちゃんと値段分のハイクラスグラインダーのデザインになってますね。

ていうか、このデザイナーさん、えぐいなあ。使用感、機能性も損なわず、このフォルムと質感、細かいところの処理もうまいし、ちょっとこれレベチっすよ。

まとめ感想

理想のグランダー

単純に気に入った。ツボです。

ポータブル使用でも問題ないですね。ということで、最後、アウトドア使用してみましょう。

ポータブルをメインで使うなら、別売りケースがあった方がいいでしょう。あとアウトドア使用にはあんまり、おすすめしないかな。

せっかく本体アルミ素材のクールなデザインなので、キズとかつけたくないな。

デザインが良すぎるから室内使用にとどめたいっすね。

やっぱり私はスタンド式での家での使用になるけど、それでも、コードレスだと、テーブルの上に持ってきたり、キッチンに持って行ったり、移動がラクなのはメリットですね。

電動コーヒーミルでどれ？ってなったら、個人的にエペイオスは大本命ですね。

これホント提供商品とか関係なくそうっすよ。ぜぜひひでね。

個人的に自腹でコーヒーミルに出せる金額って4万円台ぐらいなんすよね。

コマンダンテも数年前はそれぐらいで買えたんですよね。

というので、金額もギリ出せる価格かな。

この精度と使用感、なら妥当だし、このデザインで納得の価格かな。って感じ。

ただ、万人向けではないなあ～っていうのは、あります。

マニアがにんまりするタイプのミルです。もうそういう価格だし、スペックだし、大量に早く挽きたいみたいなファミリータイプのミルじゃないので、「容量少ないとか、遅いとか、高いとか」その手のコメントは結構です。

もうええって、わかってるて、最初から言うてるやん、ターゲットちゃうて、てなるので、その手のヤツは遠慮します。今回は勘弁してください。

エペイオスの手挽き「Essence GO」との比較もしましょうかね。手挽きのほうはワールドバリスタチャンピオン監修で刃が違いますからね。

ま、とりあえず電動グラインダー「Essence」はもう、推し確定なので、チェックしてください。

今日も寄っていただきありがとうございます。よいコーヒーライフをお過ごしください。