2016年買ったコーヒー器具ベスト5

今年ももう残りわずか、今週は1年を振り返って、いろんなものをベスト5でまとめます。今日は、2016年に購入したコーヒー道具ベスト5です。

1.DeLonghi(デロンギ)「kMix エスプレッソ・カプチーノメーカー」

カフェポッドとは

2016年9月25日
エスプレッソデビューしたわけですが、半年使ってみて不満は全然ないです。エスプレッソ自体にハマってないからかもしれないけど、コーヒー遊びの幅は広がってるんで、一番大きな変化の買い物でした。

2.Melitta(メリタ) VARIO-E(バリオ)コーヒーグラインダー

【メリタ】VARIO-Eの挽き具合を検証してみた

2016年1月31日
やっと電動ミルを買いまして、1年使ってみてかなり役立ってます。エスプレッソ用の極細挽きができて、直接ポーターフィルターに粉を入れれるのはこの価格帯では他になかったと思う。僕は気にしてませんが、音がやっぱ少し大きいかもね。

3.ザッセンハウス コーヒーミル

ヴィンテージコーヒーミルはひと味違う理由?

2016年3月21日
オオヤミノルさんから買った、ヴィンテージコーヒーミルです。どうこう言うより、まず一目惚れしちゃったんでしょうがない。ちょっと挽き目が細すぎるんで、自分の好みに調整しようと思ってます。

4.メリタ アロマフィルター

【メリタ】アロマフィルターは安定の味

2016年3月6日
安いし、あまり期待してなかった割には面白かったアイテムですね。まあ味をまとめてくれます。さすがペーパードリップを開発したメリタ。台形フィルターの一つ穴ドリッパーを一つ持っとくといいですよ。

5.イワタニ ジュニアコンパクトバーナー

うまいに決まってるだろアウトドアでコーヒーを

2016年11月20日
コーヒー道具じゃないけど、公園コーヒー、アウトドアコーヒーを実現してくれたアイテムなので。これもコーヒー遊びの幅を広げてくれたなあ。

今年は道具によってコーヒー遊びの幅が広がった年でした。ベストに入らなっかたけど、惜しいのは「セラミックフィルター」このまろやかさには、びっくりなんですが、2回使ったら目詰まりして味が変わって、空焼きしないといけない面倒さから、every使いできないんだよなあ。もうちょっと使い道を検証します。

格段に味が変わる!有田焼 ニューセラミックコーヒーフィルター

2016年11月5日

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ひろ

30年以上も飲めなかったコーヒーが飲めるようになったら、豆を挽き、ハンドドリップで淹れ、焙煎をするまでハマってしまった。人生何が起こるかわからないね。詳しくはこちら