今年ももう残りわずか、今週は1年を振り返って、いろんなものをベスト5でまとめます。今日は、2016年に購入したコーヒー道具ベスト5です。
目次
1.DeLonghi(デロンギ)「kMix エスプレッソ・カプチーノメーカー」
カフェポッドとは
エスプレッソ抽出を簡単にしたコーヒー粉パックです。イタリアのイッリ(illy)が開発、特許を持ってる「カフェポッドシステム」で、マシンやポッドのメーカーが異なっ...
エスプレッソデビューしたわけですが、半年使ってみて不満は全然ないです。エスプレッソ自体にハマってないからかもしれないけど、コーヒー遊びの幅は広がってるんで、一番大きな変化の買い物でした。
2.Melitta(メリタ) VARIO-E(バリオ)コーヒーグラインダー
投稿が見つかりません。やっと電動ミルを買いまして、1年使ってみてかなり役立ってます。エスプレッソ用の極細挽きができて、直接ポーターフィルターに粉を入れれるのはこの価格帯では他になかったと思う。僕は気にしてませんが、音がやっぱ少し大きいかもね。
3.ザッセンハウス コーヒーミル
ヴィンテージコーヒーミルはひと味違う理由?
ザッセンハウスの50〜60年代のヴィンテージコーヒーミルをオオヤミノルさんのトークイベントにて購入しました。試し挽きをさせてもらったら、挽き具合も軽くて、粒もす...
オオヤミノルさんから買った、ヴィンテージコーヒーミルです。どうこう言うより、まず一目惚れしちゃったんでしょうがない。ちょっと挽き目が細すぎるんで、自分の好みに調整しようと思ってます。
4.メリタ アロマフィルター
【メリタ】アロマフィルターは安定のまろやかな味
コーヒーのドリッパーって種類がいろいろあって「どんな味の違いがあるのだろう?」とよくわかりませんよね。 今回はメリタ アロマフィルター 1×1 を購入したので、使い...
安いし、あまり期待してなかった割には面白かったアイテムですね。まあ味をまとめてくれます。さすがペーパードリップを開発したメリタ。台形フィルターの一つ穴ドリッパーを一つ持っとくといいですよ。
5.イワタニ ジュニアコンパクトバーナー
うまいに決まってるだろアウトドアでコーヒーを
お外でコーヒーを飲むには、道具が必要ですね。●コンロ ●ポット ●ドリッパー ●マグカップ ●フィルター ●コーヒー粉 ●水逆にこれらさえあれば、どこでも淹れたての...
コーヒー道具じゃないけど、公園コーヒー、アウトドアコーヒーを実現してくれたアイテムなので。これもコーヒー遊びの幅を広げてくれたなあ。
今年は道具によってコーヒー遊びの幅が広がった年でした。
ベストに入らなっかたけど、惜しいのは「セラミックフィルター」このまろやかさには、びっくりなんですが、2回使ったら目詰まりして味が変わって、空焼きしないといけない面倒さから、every使いできないんだよなあ。もうちょっと使い道を検証します。
【有田焼 】ニューセラミックコーヒーフィルターをレビュー!まろやかさハンパねえ
アマゾンで見かけて、気になったのでブログのネタにもなるし「有田焼 ニューセラミックフィルター 」というのを買ってみました。 https://youtu.be/9HgWy0c2o0k 有田焼...
今日も寄っていただきありがとうございます。
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