映画「初めての珈琲」台湾コーヒーの歴史と日本との関係が深い

2024年2月22日

めちゃめちゃうまい！台湾コーヒー飲みました！数年前から話題にはなっていましたが、いよいよ台湾産のコーヒーが盛り上がってきそうなタイミングがキテるんじゃないでしょうか。

ビター

台湾っていうと、お茶が有名だよねー。台湾のコーヒーってぜんぜんピンとこないんだけど…

ひろ

たしかに！台湾イコールお茶ってイメージかもしれませんが、実は台湾でコーヒーが生産されていて、しかも台湾コーヒーは日本とも関わりが深いんですよ

そんな日本と台湾のコーヒーにまつわる話の映画が公開されるそうです。

それでは世界40カ国以上・3000杯以上のコーヒーを飲み、自家焙煎するコーヒーマニアのコーヒーブロガーひろが映画「初めての珈琲」をご紹介します。

台湾コーヒーの歴史

まず台湾のコーヒー栽培は日本統治時代1902年にさかのぼります。台湾総督府は珈琲栽培を始めました。

台湾で生産されたコーヒー豆は1907年（明治40年）東京府主催で開催された勧業博覧会に出品され、1915年の大正天皇の即位式で献上され、高評価を受けたというほど高品質なコーヒーだったとか。

しかし戦後、台湾ではコーヒーを飲む習慣や文化がなく、コーヒー栽培は衰退していきました。

そんな放棄され雑木林となっていた土地で、当時のコーヒーの木が見つかっています。それがキーコーヒーの前身「木村商店」が、かつて開拓した農園だったそうです。

コーヒーの木は通常高さ２メートル程度に枝切りしますが、約８メートルにまで育っており、ふつうは20～30年で植え替えるため、樹齢約90年のコーヒーの木は非常にめずらしく、キーコーヒーの創業100周年記念事業の一環としても老木の保存が行われるとか。（参照：SankeiBiz「台湾のコーヒー老樹、保存へ　キーコーヒー、統治時代開拓」）

戦後、衰退したコーヒー栽培ですが、1999年の台湾地震を機にコーヒー栽培が見直されます。震災で被害を受けた農地で付加価値の高い作物としてコーヒー栽培が奨励され、観光用コーヒー農園を発展させました。

政府とコーヒー農家の努力により、台湾産のコーヒーは国際的なコンテストで数々の賞を受賞し、今では台湾産コーヒーはプレミアムコーヒーとして世界的にも評価を得ています。

ビター

へえーなるほど！そんな歴史があったんだ！しかもキーコーヒーが台湾でコーヒー農園をやっていたとは！

ひろ

台湾って富士山より高い山があったり、意外と山多いんスよ。雨も多いしコーヒー栽培ができる環境があったんだね

世界的にもプレミアムコーヒーとなったゲイシャ種という品種がありますが、台湾でもこのゲイシャが生産されています。

初めての珈琲

そんな台湾コーヒーをテーマにした映画がまもなく日本で公開されます。映画「初めての珈琲」はコーヒー好きにとっては要注目の映画ですね。

珈琲で結ばれる日本と台湾の不思議な縁。珈琲を通して日台の交流を描く短編映画
【あらすじ】バリスタとして思い悩む青年と、人生に残る思い出の一杯を追い求める老人とその孫。珈琲で結ばれる日本と台湾の不思議な縁を描いた珠玉の短編映画。日台交流企画として本国での劇場上映、DVD発売、配信に先駆けてTV初放送！台湾で生まれ6歳まで台湾で過ごし、その後日本で育ち年齢を重ねた藤井は、台湾で過ごしていた幼い頃、思い出の少女に淹れてもらった「はじめての珈琲」が忘れられなかった。それは彼にとっての「人生で最高の１杯」だった。その「はじめての珈琲」を追い求め、藤井は日本でカフェを営む孫娘の夏雪と何度か台湾を訪れていた。ある時、家族とカフェを営む予霖という青年と出会い、3人は藤井の思い出の地へ向かうが…。
日本映画専門チャンネル「初めての珈琲」