川島良彰– tag –

エルサルバドルって国をご存知でしょうか？私も知りませんでしたが、コーヒーハンター川島良彰さんの本を読むと、エル サルバドルのコーヒー研究所に留学した話が出てくるので、一度エルサルバドルのコーヒーを飲んでみたいと思って買ってみました。 パカ...

今日のコーヒー本は、「私はコーヒーで世界を変えることにした。」 です。著者の川島良彰さんですが、ガチですやん。本物すぎるわ。コーヒー屋の息子で１８歳で単身、南米に留学、コーヒー研究に明け暮れ、UCCのコーヒー農園開発に抜擢され、ジャマイカの...