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    Honduras『Nelson』(ハニー珈琲)

    今日のコーヒーは「ハニー珈琲」のHonduras『Nelson』。 先々週、博多に用があったので、買ってきました。 店頭のポップを許可を得て撮影させてもらいました。 すっきりして、おいしかったです。 味に厳しい妻も気に入って飲んでくれました(汗) ホンジュ...
    2015年7月5日
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    大蛇山コーヒー(こうひいや)

    福岡県大牟田市には「大蛇山」という大蛇に見立てた山車が街を練り歩くお祭りがありまして、地元のコーヒーショップ「こうひいや」のオリジナル商品です。大牟田にある「こうひいや」は扱っているコーヒー豆の種類が多く、自家焙煎のコーヒー専門店です。 ...
    2015年5月24日
  • コーヒー豆

    ハイチ マールブランシュ(TOKADO COFFEE)

    今日のコーヒーはハイチ マールブランシュ(TOKADO COFFEE) 「軽く爽やかな味わい 紅茶党の方にも」と書いてあったので、酸味のある柑橘系のコーヒーかなと思ったところ、柔らかくまろやかな甘みのあるコーヒーでした。苦味がほぼないというのは、かな...
    2015年2月11日
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〈 コーヒーブロガー ひろ 〉
30年以上も飲めなかったコーヒーが飲めるようになったら、豆を挽き、ハンドドリップで淹れ、焙煎をするまでハマってしまった。人生何が起こるかわからないね。詳しくはプロフィール
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