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エアロプレスの海外のレシピ【ドイツ】THE BARN
ドイツのコーヒーショップ「THE BARN」のエアロプレスのレシピをご紹介します。 サンプルと一緒にレシピカードが入っていました。ドイツ語と英語か...。ホームページにあれば、翻訳でいけるでしょう。げっホームページ画像じゃん。しょうがない。画像からO... -
GUJI,ETHIOPIA/KAYON MOUNTAIN（THE BARN）
今日のコーヒーはドイツのTHE BARNのエチオピアのコーヒーです。 茶こしドリップで淹れてみた 浅煎りのコーヒーには茶こしドリップが合います。あとドイツの人に茶こしで淹れているところを見せたいというのもあります。「なんだあれは？ジャパニーズコー... -
BRAZIL/FAZENDA UM（THE BARN）
今日のコーヒーはドイツのコーヒー屋さんTHE BARNの「BRAZIL FAZENDA UM 」を飲んでみます。レシピもついてたので、まずはこのレシピで飲んでみましょう。 豆データ 産地:ブラジルMinas Gerais 高度:1100-1300 農園:FAZENDA UM Body:5 Sweetness:4 Balance... -
ドイツからコーヒーが届いたよTHE BARNベルリンロースター
ドイツからメールが来ました。英語でしたが、やっぱりよくわからなくてですね。簡単な文章なんだろうけど、簡単な単語ほどいろんな意味とニュアンスが多いじゃない？で、「君はなかなかのコーヒークレージーじゃないか。サンプルのコーヒーを送るから住所...
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