雑誌に掲載「ドゥーパ!128号2月号」DIYでコーヒーを120%楽しむ本

当ブログが雑誌に掲載されました。DIY雑誌「ドゥーパ! 128号 2月号」のコーヒー特集にお声かけいただきました。地方住まいなので、残念ながら取材と撮影は受けられませんでしたが、私は元カメラマン、元雑誌の編集者なので、写真は私が撮影して、質問式の取材シートに答えてというメールのやりとりで進行しました。文章は上手にまとめてもらって、さすがという感じ。やっぱプロですね。

目次

DIYでコーヒーを120%楽しむ

なんと見開き2ページで初の顔出しです。雑誌に載ったのは次の3つの記事です。

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私のページはもう既出のネタなので新しい発見はないでしょうが、他の方のページがおもしろくておススメです。

  • 手網焙煎でセルフローストに挑戦する
  • ボックス型ロースターを作る
  • 吸気式コーヒークーラー
  • インパクトドライバーでコーヒーミルを電動化
  • コーヒーツールトランクを作る

私も焙煎した豆の冷却にUSBファンの風を当てて使っていますが、紹介されているのは吸気式でした。真逆ですね。おもしろいなあ。

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今日も寄っていただきありがとうございます。グッさんが表紙ってスゴくね。

もう一杯おかわりいかがですか

雑誌に載らなかったDIY系の記事です。

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\YouTube店はニャンコ店長出演/

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30年以上も飲めなかったコーヒーが飲めるようになったら、豆を挽き、ハンドドリップで淹れ、焙煎をするまでハマってしまった。人生何が起こるかわからないね。詳しくはこちら

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