【カリタ】台形ドリッパー

ドリッパーによって味が変わるのか?変わるからいろんなカタチがあるとも言えますが、本当にそうなのか? 以前「あ、ぜんぜん違う」とわかったんですが、同時に淹れて飲み比べてはいなかったので、ちゃんと検証してみましょう。

カリタの台形ドリッパーはちゃんとレビューしてなかったので改めて。

同じ条件で淹れ比べてみましょう。

同じ条件で淹れてみました。左が「カリタ」右が「ハリオV60」

アロマ(液体から発する香りアロマ: 比べるとV60の方が強いかな。

:〈カリタ〉まとまりがある。
〈ハリオ〉はっきり、くっきりしている。酸味、果実味がある。

この差は人によっては、わからないような微妙な差かもしれないが、好みの味を追い求める人には、大きな差だね。少し冷めてくると、酸味が強くなるから、温度帯によってはカリタの方が飲みやすいという人もいるかもなあ。

ドリッパーのカタチによって味が変わるというのは、それによってコーヒー粉とお湯の接触時間の差によって味が変わるということでしょう。

今日も寄っていただきありがとうございます。ちょっとカリタは出番すくないんだよね。

 

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カリタ プラスチック製ドリッパー 101-D 1~2人用
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