2022年– date –

なかなか新しいアプローチのドリップケトルを購入したので、レビューしていきます。以前、軽量カップでドリップした時「お湯が見えると注ぎやすい」って気づいたので、今回購入してみました。一言でいうと、 ちょっとクセがあるけど、サブにちょうどいいっ...

おしゃれなデザイン性が高いコーヒードリッパーを選んでみました。コーヒードリッパーを20個以上買ってしまう残念なコーヒーブロガーが実際使った感想をふまえ、見た目のおしゃれさだけでなく、コーヒー抽出器具としても秀逸なドリッパーをご紹介します。 ...

メリタのヴィンテージドリッパーを購入しました。こちらレビューしていきます。今回は情報が少ないので、さっそく外観から入りましょう。 世界最初のペーパードリップがメリタなんですよ～ おそらく初期型のドリッパーをゲットしたので見てみましょう http...

写真がいいねと読者さんから、ほめられることがあります。いちおう大学の芸術学部写真学科を出て、広告写真スタジオに就職した経験もあり、ちょっとかじりました。でも、全然ダメダメでしたし、今も不勉強で基本オートで撮ります。 でもブログで撮り続けて...

今日は氷出しコーヒーをやってみます。氷出しコーヒー見かけて気になってたんですが、粕谷哲さんが動画にしてくれて「みんなやろうぜ」ってことなので、のっかってみましょう。粕谷哲さんはコーヒーの抽出の世界大会で2016年チャンピオンになった。世界一...

今日のコーヒーは「ものがたり珈琲」という、小説とコーヒーがセットになったユニークな商品です。ギフトにもいいし、自分で楽しむのもいいし、今までにない新しいコーヒー体験をいかがでしょう。 コーヒーと読書っていいよね～ でもコーヒーの「おいしい...

コーヒーを淹れる時、粉は何グラムで1杯何ｍlで淹れていますか？　だいたいの目安はあっても「えーそんなのいちいち測ってない」という方がほとんどかもしれません。 以前の私もそうでしたが、計って淹れるようになったらコーヒーがメッチャおいしくなりま...

ネスプレッソのカプセルって何？どうやって使うの？コーヒーメーカーを検討中の方で気になった方も多いのではないでしょうか。 ネスプレッソのカプセルはネスレ直販で一般的に市販されていないので、使い方と種類を紹介します。 実際使ってみて、ぶっちゃ...

SAINT ANTHONYセントアンソニーハンドグラインダーというコーヒーミルを紹介します。かっこ提供商品ではありません。自腹購入なんですが... 購入した正規輸入販売店であるSOT COFFEE ROASTERさんより「every coffeeの読者さん視聴者さんにどうぞ」と、ご提...

コーヒー好きの方がドリップバッグの話になると、必ず出てくる「浸かる問題」をご存じでしょうか。 ドリップバッグにお湯を注いでいくと、浸かっちゃうじゃないですか。これが、アリなのか、ナシなのかという話です。個人的にはどっちでもいいぐらいのユル...

POURX OURA（ポアエックス オーラ）は、世界初の音とライトでガイドするスマートコーヒースケールです。 先日Makuakeにて予約販売開始となった新商品でして、オファーいただきまして、モニターさせてもらうことになりました。 Makuake「POURX OURA」 とは...

今回はコーヒー豆のレビューになります。「自家焙煎プリンスコーヒー」さんよりご提供いただきましたコーヒーをレビューさせてもらいます。ご提供ありがとうございます。 はい、提供おつ。 待って待って「忖度なし」で ご提供いただきました。しかも「ever...