おいしいコーヒー– category –

夏コーヒー飲まねえよ、もしくは夏はボトルコーヒーですませちゃうっていう人も多いのではないでしょうか。ボトルコーヒーですよねー。手軽で安いけどね。でも味も香りも平坦で弱くないすか。 おうちで粉から作る水出しコーヒーもいいもんですよ。 ざっく...

今日はポストコーヒーさんをご紹介します。 ポストコーヒーは、年間200種類以上のスペシャルティコーヒーを扱うサブスク（定期便）サービスです。なんでそんなに種類が多いかというと、他のお店の豆も扱っていて、日本だけでなく、世界のコーヒーショップ...

フレーバーコーヒーをご存じでしょうか。フレーバーコーヒーとは香り付けしたコーヒーになります。 焙煎した豆に液体の人工香料を吹き付ける。っていうのが一般的ですね。 有名なのはハワイの「ライオンコーヒー」です。イオンで見かけたことないですか。...

前回の動画で、定番のアイスコーヒーの淹れ方をプロのレシピを参考にシェアさせてもらいました。 じゃあ「どのコーヒーか」ってところも気になりますよね。 王道のど定番のハズレなしのところを個人的に決めたいと思います。 アイスコーヒーブレンド大賞を...

今日はドリップ用の電気ケトルをレビューします。HAGOOGIさんよりご提供いただきました。【2023革新版】です。 基本レビューは、事前チェックなし、忖度なし、デメリットあり、まちがったらゴメンね。ポンコツだったらボツな。という、なかなかの条件でや...

アイスコーヒーの季節になってきました。アイスコーヒー専用のコーヒーメーカーをGREEN HOUSEさんよりご提供いただきました。 こちら一言でいうと、「水出しコーヒーを5分で作れるイノベマシーンｷﾀ――(ﾟ∀ﾟ)――!!」 実際使って、特長チェックして、飲んでみて...

アイスコーヒーの季節です。アイスコーヒー専用のコーヒーメーカーをAKEEYOさんよりご提供いただきました。ありがとうございます。「 Aoncia  」という家電ブランドになります。こちら一言でいうと、 ボタン一つで15分後に冷たい水出しアイスコーヒー...

今回はドリップシステムを紹介します。湯量、時間、温度、濃度、全部記録しときます。「SENZ V」ってアイテムがマクアケに出ました。日本正規代理店「TSUMIKI」さんよりご提供いただきました。 基本レビューは、事前チェックなし、忖度なし、デメリットあ...

タイムモアC3にproというモデルが出ていますね。スマホか！とお思いでしょう。ミートゥーです。 私が普段使いしてるコーヒーミルはタイムモアのC3でして、C3は推しミルの一つなんですが、今回C3proとMAXproをトップクオリティさんよりご提供いただきました...

コーヒーのティーバッグがあるのをご存じでしょうか。 紅茶みたいに、カップに入れて、お湯注いで待つだけ。 ドリップよりも手軽で簡単なんですよ。 数年前に大手からも商品化されてたんですが、定着しなかったようです。 で、今回は「Zugkla(ズングラ)」...

アイスコーヒーです。これを見れば、まちがいない失敗しないアイスコーヒーの作り方がわかります。メッチャうまいアイスコーヒーできました。 氷で急冷する（ど定番）アイスコーヒー、ど真ん中、100人中95人が「アイスコーヒーだね」っていうところを見つ...

uccのドリッパーをメルカリで手に入れました。未使用品ということですが、パッケージデザインからしてややレトロですね。どの時代でしょうか。昭和な雰囲気もありますが、そこまで古くないでしょう。平成でしょうが、なにせ情報がありません。知ってる方コ...