ロクメイコーヒー– tag –

コーヒー豆・ コーヒー粉を通販で購入できるおすすめの専門店を紹介します。おいしいのはもちろん、安いから高級まで、おしゃれ、コスパがいい、など、各お店の特徴とポイントを見ていきましょう。コーヒーブログをやっているからこそ、いろいろ飲んできた...

「お父さんにプレゼントするコーヒーはどういうのがいいですか？」と質問メールをいただきました。高級コーヒーや人気のコーヒーギフト、コーヒーメーカーなど、おすすめを一言では答えられないので、コーヒー好きのタイプに分けて考えてみました。 レゼン...

今日のコーヒーはROKUMEI COFFEE CO.さんの「スペシャルティコーヒー お試し飲み比べセット」を紹介します。スペシャルティコーヒーをがっつり楽しめるお得なセットです。コーヒーの味がわかるようになるには、いいコーヒーを飲み続けることが近道でもある...

今日のコーヒーカクテルはコーヒーにオレンジジュースとラムとシロップを合わせた オリジナルカクテル『サンセット』です。 海に沈む夕日に見立てて、オレンジを入れました。また海に映る夕日の色を再現すべくオレンジジュースを上面にくるように入れます...

今日のコーヒーはROKUMEI COFFEE CO. さんの「スペシャルティコーヒー カフェベース」のカフェオレです。今日も２トーンにしてみました。 ちょっと早いプレゼントで、正直「カフェオレは別にいいかな」ってカンジでした。 しかし、飲んでみると微糖ぐあい...

今日のコーヒーカクテルは「焼酎コーヒー割」です。いろんなコーヒーカクテルを試してみましたけど、これがシンプルで一番うまいかも。なんせ、九州生まれの九州育ち、弱そうなヤツとはだいたい友達ですから。 どうでしょう？これならウチのオヤジもイケる...

今日のコーヒーカクテルはコーヒーにラムとシロップを合わせたオリジナルカクテル「カフェ・ジャマイカ」！！レモンジュースやオレンジジュースを入れたカクテルをレシピ通りにやってきましたが、そもそも酒がそんなに強くないし、酒の味もわかんないので...

今日のコーヒーカクテルは「オルレアン・コーヒー」 コーヒーにラムとオレンジジュースを合わせたカクテルです。 「オルレアン・コーヒー」　レシピ コーヒー150ｃｃ オレンジジュース60ｃｃ ラム酒（ダーク）15ｃｃ キューブドアイス３、４個 レモンの皮3...

２層式のカフェオレを作ってみました。ポイントは、 ・ガムシロップを先にまぜる ・コーヒーを少しずつ入れる 1.牛乳とガムシロップを混ぜて、氷を水面より上に出るように入れる。(ガムシロップを混ぜると先に入れた液体が重くなり、後に入れる液体が下に...

今日のコーヒーカクテルは「カフェ・アカプルコ」 コーヒーにラムとレモンジュースを合わせたカクテル。 この通りだと量が多く、翌朝キツイので、だいたいの割合で寝酒用に調整。レモンの酸味が爽やかですが、その分コーヒーの味わいが弱くなります。コー...

前から興味があったコーヒーカクテル。でもめんどくさそうだったので、ずっと先延ばしにしていたんですが、ROKUMEI COFFEE CO. さんの「スペシャルティコーヒー カフェベース」なら簡単にできそうだと思い、コーヒーカクテルで検索してみると、『ジャマイ...

2018年の父の日は6月17日の日曜日。コーヒー好きの私（42歳）１児の父が「父の日」にもらってうれしいプレゼントを告白します。スタバとか、大手のカフェやそんじょそこらのコーヒーでは満足しないのがコーヒーマニア。もちろん、いただいたらうれしいです...