コロンビア産ピンクブルボン／ゴールドキャッスルコーヒー
今日のコーヒーはゴールドキャッスルコーヒーさんの「コロンビア産ピンクブルボン」です。 ピンクブルボンとは コロンビア産ピンクブルボン生産国：コロンビア農園：ロス・ナランホス品種：ブルボン標高：約1,750m製法：ウォッシ…
コーヒー通販2020年
コーヒー通販
コーヒーライフコーヒーの花のはちみつコーヒーハニーはどんな味？
コーヒーの花の蜜を集めたはちみつがあるそうです。調べたら神戸養蜂場というところの通販にあったので、お取り寄せしました。コーヒーはちみつがセットになっている「朝におすすめはちみつセット」をレビューします。 コーヒーの花 コ…
コーヒー通販銀座カフェーパウリスタの歴史と森のコーヒーのうまさの秘密
今日はカフェーパウリスタの歴史とおいしさの秘訣にせまってみたいと思います。 銀座カフェーパウリスタとは 銀座カフェーパウリスタは現在営業する日本のカフェのなかで最も古いお店です。 【パウリスタ】とはブラジルの都市サンパウ…
コーヒー豆THE BURN/RADIOPHAREインドネシア
今日のコーヒーは「Standart Japan」の定期購読でついてくるサンプルコーヒーです。 Standart Japan第12号のサンプルコーヒーはドイツ・ベルリンのTHE BARN THE BARNさんは以前このブロ…
コーヒー通販【驚愕のうまさ】銀座カフェーパウリスタ森のコーヒー定期便がおすすめすぎる件
銀座カフェーパウリスタ森のコーヒーをお取り寄せしたのでご紹介します。 それでは老舗のコーヒーの味を味わってみましょう。 開封の儀 開けると、出た！手書きのお手紙！いいですね〜 印刷物とコーヒーと特典が入ってます。 特典の…
コーヒー器具ネスプレッソ コーヒーメーカー エッセンサプラス リムジンブラック/C C45BKレビュー
前置きはいいから早く動かしたい。水を入れます。 最初使うときはボタンを押してお湯を通します。で、終わったら、カップをセット。 カプセルをセットします。 エスプレッソより抽出量が多い「ルンゴ」のボタンを押します。 ブイーン…
自家焙煎ブラジルのマラゴジッペの新豆を焙煎して飲んでみた
マラゴジッペってコーヒーをご存知ですか。コーヒーに詳しい人なら名前だけは聞いたことがあるかと思います。 マラゴシッペとは マラゴジッペはブラジルで生まれたティピカ種からの突然変異種。樹の背が高く葉が大きい。果実も大きく、…
コーヒー豆【キター】スタバのコーヒー豆の入れ方！東京ローストをレビュー
スタバのコーヒー豆を初めて買いました。国内に焙煎所ができたので、焙煎日も比較的新しくなっているでしょうから「東京ロースト」をゲットしてきました。 スタバのコーヒー豆を挽くには 店頭で購入すると、挽いてくれます。好みの挽き…
コーヒーをいれようコーヒーの入れ方の種類【透過と浸漬】ドリップ以外のおいしいコーヒーがこちら
いろんなコーヒーの淹れ方を紹介します。 ドリップが簡単で一般的ですが、他にも、いろいろあるよーという話です。 透過抽出 コーヒー粉にお湯を通してコーヒーの味を抽出する方法を「透過抽出」といいます。 浸漬抽出 コーヒー粉に…
コーヒードリッパーハリオV60耐熱ガラス透過ドリッパー オリーブウッドがラブリーな件
ということで、今日はハリオV60のガラスと木のおしゃれなドリッパーを紹介します。 オリーブウッド開封の儀 ダンボールに白インクっておしゃれなんすよ。 では開けます。テッテレー テンションあがるっす〜 裏を見ていただければ…
コーヒードリッパーハリオV60粕谷モデルはここが違う！4：6メソッド専用コーヒードリッパー
「HARIO(ハリオ) Ｖ60 透過コーヒードリッパー02・粕谷モデル ブラック KDC-02-B 」を購入しました。長年ハリオV60を使ってきましたが、どう違うのか気になっていたので、決着をつけたいと思います。 私は粕…
コーヒーライフコーヒーの起源エチオピア「カフワ」誕生のアラブがルーツ
今日は「コーヒーの歴史について」いってみたいと思います。コーヒーの歴史については重要なキーワードがあるので、そのキーワードをおぼえときましょう。 コーヒー発祥の地エチオピア 現在、世界各地で栽培されているコーヒーですが、…
every coffeeショップ
オリジナルコースター、自家焙煎豆、１点もの雑貨、レアものデッドストックなど
書いてる人
〈 コーヒーブロガー ひろ 〉30年以上も飲めなかったコーヒーが飲めるようになったら、豆を挽き、ハンドドリップで淹れ、焙煎をするまでハマってしまった。人生何が起こるかわからないね。詳しくはこちら。
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