コーヒー器具– category –
コーヒーをいれる道具、コーヒー器具を紹介します。コーヒーは道具がないと飲めないし、道具によって味が変わるので、同じコーヒーでもいろんな楽しみ方ができるよ。
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コーヒー器具
2020年買ってよかったコーヒー器具ベスト5
2020年に購入したコーヒーアイテムベスト5を発表します。振り返ると昨年はコーヒーアイテムの当たり年だったなと思います。 えっ去年の話?こういうのフツー年末にしない? ですよねー。缶コーヒーとか、やり残しが多くて、コーヒー器具ランキングが年内に... -
コーヒーミル
カリタナイスカットG分解して掃除の仕方とお手入れ
今日はカリタナイスカットGの掃除をします。説明書を見ながら分解して、中を開けてみたいと思います。フラットカッターの構造をコーヒーの本でイラストで説明されてあるのを見たけど、実際どんな感じでコーヒー豆が粉になるのか、よくわかってなかったので... -
コーヒーミル
【大事な】コーヒーミルのお手入れ・掃除の仕方でおいしくなる話
コーヒーミルのお手入れや 掃除の仕方、水洗い、頻度について、説明していきます。といっても簡単ですし、お手入れのブラシは100均でそろいます。またブラシの代用としてブロアーがおすすめです。 コーヒーミルのお手入れは簡単なんですが、見えない部分な... -
コーヒーミル
【重要】コーヒーミル電動おすすめはコレ!味はミル次第だよ
電動コーヒーミル・コーヒーグラインダーをおすすめします。コーヒーをおいしくするにはミルです。手動のコーヒーミルも好きですが、毎日使うとなると電動コーヒーミルがメイン機になります。価格も上がってきますが性能的にも高く、コーヒーも格段におい... -
コーヒー器具
【コーヒー保存】密閉 ガラス キャニスター保存容器エア・リデューサー スリム
空気を押し出して密閉できる保存容器を買いました。コーヒー豆の保存容器におすすめです。 キャニスターいっぱいあるんだよねー。別に今すぐなくても困らないし って思うじゃん。使ったら良さがわかるから1個試しに買ってみぃ 【買ってみた】 空気を減らし... -
コーヒーカップ
【使える】スタバのリユーザブルカップがおすすめ!
スターバックスのリユーザブルカップってご存知でしょうか。スターバックスのドリップバッグ「オリガミ」にちょうどいいサイズの耐熱カップです。洗って繰り返し使えるエコタイプで熱いし、こぼれるけど、使えます。結論はアリです。毎年デザインが変わる2... -
コーヒーカップ
【万能】ボダムダブルウォールグラスおすすめ理由
ボダム ダブルウォールグラス「BISTRO」を購入したのでレビューしていきます。耐熱ガラスの二重構造の取っ手付きのマグカップタイプなんですが、非常に優秀でおすすめです。冷めにくい、結露しない、オーブン・レンジ・食器洗い乾燥機対応、など、機能的に... -
コーヒー器具
デルターコーヒープレス購入レビュー!使い方と仕組みがわかった
Delter Coffee Pressを購入しました。開封の儀から使った感想をレビューし、使い方、淹れ方を紹介していきます。エアロプレスに似て非なるデルタープレスとは何なのか。全く新しいコーヒーの味に出合えます。 【デルタープレスとは】 クラウドファンディン... -
コーヒー器具
香るデルターコーヒープレスのレシピ
前回、デルターコーヒープレスはコーヒー粉が密閉されてしまうので、香りが楽しめないとわかりました。今回は改善レシピを紹介しましょう。簡単なことですよ、ふふふ。そして、うまくいけば、このコーヒーブログのオリジナルレシピにしちゃいますよ。 一式... -
コーヒー器具
デルタコーヒープレスのデメリット深煎りを飲んでわかった!
デルタコーヒープレスで深煎りのコーヒーを飲んでみましょう。今回も粗挽き12gで150mlを抽出します。 ▼20ml抽出して30秒蒸らします。 30mlずつ4回ほどプッシュして150ml抽出しました。 マグカップに注いで完成です。 【デルタプレスの深煎りの味は】 うん... -
コーヒー器具
デルタコーヒープレスのレシピ4:6メソッドで浅煎りコーヒー淹れてみた
デルタコーヒープレスは完全透過抽出のコーヒープレスだとわかりました。それならドリップの理論が当てはまるのだろうかと仮説をもちつつ、2回目の抽出をしてみましょう。 ドリップの理論ということで「4:6メソッド」風にやってみましょう。「4:6メソッド... -
コーヒー器具
デルターコーヒープレスの特徴プッシュで味が変わるよ
デルターコーヒープレスの特徴に「再現性が高い」といわれていますが、意外とそうでもないよ。という内容です。というのも、ピストンでお湯を押し出すプッシュの速度と押し方でケッコー味が変わるんですわ。 【同じ条件でも味が変わる】 #テキストライブ今...