コーヒー器具– category –
コーヒーをいれる道具、コーヒー器具を紹介します。コーヒーは道具がないと飲めないし、道具によって味が変わるので、同じコーヒーでもいろんな楽しみ方ができるよ。
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コーヒースプーン1杯の量は何gなの? 各社で違うから比較してみた
コーヒーのスプーン一杯の量がどれくらいかご存知ですか。コーヒードリッパーに付いているスプーンはメーカーによって大きさと量が違います。コーヒーの一杯の大さじがどれぐらいの量かコーヒー粉で計ってみました。自分が使っているコーヒースプーンが1... -
2017年買ってよかったコーヒー器具ベスト5
振り返ると今年は道具を全然買ってなくて、5つギリギリでしたね。しかし、ほとんど普段使っているレギュラーアイテムなので、ハズレがなく、超高打率です。どれもコーヒーがおいしくなる、もしくは、コーヒーライフが楽しくなるものばかりですので、来年... -
ここが違う!コーヒードリップフィルターの種類と特徴まとめ
コーヒーのドリップフィルターにも色々ありますね。同じ豆で同じ淹れ方をしても、フィルターを変えると、また違った味わいになります。ということは好きなコーヒーをいろんな味で楽しめますよね。ではドリップフィルターの種類と特徴をまとめてみました。 ... -
ネルドリップの特徴まろやかさが格別!ペーパードリップと飲み比べてわかった
数年ぶりにネルドリップをやってみます。ネルは使い始めも後処理も保存もとにかく面倒なのですが、ブログの記事のためだけに買いました。さて、そのネルドリップの味とは? たしかペーパードリップとたいして変わらなかったんだよなあ。 ペーパードリップ... -
【ハリオ】ネルドリップ フィルター購入レビュー。使う前に煮沸しよう
ネルドリップはコーヒーを飲み始めたホント最初の頃にやってみたことがあって、後処理や保存方法が面倒なのでやめたんです。そこまでネルドリップの方がメチャメチャおいしいとも思わなかったし。ということで数年ぶりに使ってみます。ネルドリップのネル... -
エアロプレスの特徴と日本チャンピオンの淹れ方
おっこれはうまい!と思えるエアロプレスの良さと味の特徴がわかりました。エアロプレスは意外と淹れ方で味が変わりますので、おすすめの淹れ方と豆の選び方のまとめです。 苦味をおさえて、酸味を出す コーヒーの味はコーヒー粉にお湯をかけて味を抽出す... -
coffee gatorは今が買いか?
アマゾンの欲しい物リストに「コーヒー」とタイトルをつけて、気になる商品を片っ端から入れてます。そのなかに「coffee gator」という海外のコーヒープロダクトメーカーが気になってたんです。価格が高いんですよ。フィルターとサーバーがセットになった... -
カリタ台形3つ穴ドリッパー101D/102Dレビュー!
ドリッパーのなかでも最も一般的なドリッパーがこのカリタの3つ穴タイプではないでしょうか。 しかし、どうも私の味の好みと相性がよくなくて使えてないんですよね。 登板少ないんですよ。でも豆とお店のレシピによってはカリタのほうがおいしいって経験は... -
エアロプレスの基本コーヒー初抽出やってわかったこと
開封の儀も終わったので、いよいよエアロプレスで実際淹れますよ。やってみらんとわからんけんね。やってわかったこと、しまった!やっちまったなー。もシェアする時代です。いや、そっちの方が情報価値がありますよ。コピペじゃないからね。 まずは説明書... -
エアロプレス購入した開封の儀
うだうだ迷って2年近く欲しいものリストに入っていたエアロプレスを買っちゃいました。さて開けてみますか。この開封の儀をシェアしましょう。実際のモノば見らんと、わからんこともあるけんね。シェアばせんと。博多弁読みにくい? ということで、届いた... -
コーヒーのアロマ・フレグランス・フレーバーの違いを知って香りを楽しもう
あなたのコーヒーのお楽しみはなんですか?いろいろ好きなところがあると思いますが、香りが好きという人は多いのではないでしょうか。香りと一口に言っても、コーヒーの香りには、おおまかに3つ、細かく分けたら5つあります。それではコーヒーの香りを楽... -
2016年買ってよかったコーヒー器具ベスト5
今年ももう残りわずか、今週は1年を振り返って、いろんなものをベスト5でまとめます。今日は、2016年に購入したコーヒー道具ベスト5です。 1.DeLonghi(デロンギ)「kMix エスプレッソ・カプチーノメーカー」 エスプレッソデビューしたわけですが、半年...