コーヒーライフ– category –
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おいしいインスタントコーヒーの作り方「uccカップはなつかしい味」
インスタントコーヒーのおいしい作り方をご紹介します。ちょっとしたひと工夫でおいしくなるのをご存知ですか。インスタントはまずいってコーヒーオタクな私は思っていましたが、とんでもない大バカ野郎だったと反省し、「UCC カップコーヒー」がNo.1カッ... -
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【コーヒー半額】カルディ周年セールおすすめの商品と買えなかった商品
カルディでお正月意外にセールがあるって知ってます? 私は知りませんでした。しかもコーヒーが半額になるんですよ。ということで、コーヒーブロガーが買った商品と買わずに後悔した商品などをまとめました。 【カルディの周年セールは店舗によって違う】 ... -
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コーヒー生産量ランキング10位まで全部飲んでみた
今日はコーヒー生産量多い国ランキングです。現在コーヒーは世界60カ国以上で生産されているそうですが、「コーヒーといえば?」で連想する国と実際の生産量の多い国は違いますよーという話。 1位はぶっちぎりであの国とわかるかもしれません。ではコーヒ... -
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たんぽぽコーヒーを飲んだコーヒーブロガーの口コミ感想は?
タンポポコーヒーって知ってますか?カルディや西松屋で見かけたこともあるんじゃないでしょうか。カフェインがゼロなので、妊娠・授乳中の方にも大丈夫ということですが「へえ」って思いながらも、出産された女性でも飲んだことがない方がほとんどではな... -
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コーヒーの体積と重さは水とほぼ同じだった件
コーヒーの量と重さについて質問をいただきました。 「抽出したコーヒーの液体ってccとgで違いがあるの?」っていうことですね。簡単そうに見えて、結構マニアックな質問に答えるべく、前回ホットなコーヒーで計ってみたら150gが152mlになって、大興奮し... -
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cc,ml,gの単位とは?体積や質量の違いを知りたい
意外と知らなかった単位の話です。コーヒーが好きで自分でコーヒーを計って淹れるようになると、cc, ml, gといった単位が出てきますね。小学校の時のなんとなくの知識でやっていましたが、ちょっと調べてみたら、知らないことばかりでした。このブログを見... -
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本物のコーヒー樽をリメイクしたDIYのテーブル兼ゴミ箱がおしゃれ!
コーヒー樽を購入しました。通常コーヒーの生豆の輸送には麻袋が使用されますが、主にジャマイカのブルーマウンテンは輸送に樽を使用します。このコーヒー樽をちょっとした思いつきで、プチリメイクしたところ、偶然にもインテリア的に見た目も機能も非常... -
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コーヒー1杯のカフェイン量と効果は?なぜ悪い?
コーヒーといえばカフェイン。カフェインといえばコーヒーというぐらいに切っても切れない関係。私は全然気にしていませんが、コーヒーブログとして、カフェインに触れないわけにはいかないので、内閣府の「食品安全委員会」のカフェインについてのレポー... -
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コーヒーを趣味にするとお金がかかる?コーヒーブロガーの金額
今日はコーヒーにかかるお金の話です。コーヒーが趣味と言ったらお金がかかるイメージがあるかもしれませんが、比較的かからないほうだと思います。もちろんハマり具合によりますし、その人の飲み方や嗜好によるでしょう。カフェが好き、家で飲む、だけで... -
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意外と知らない!おいしいコーヒーの飲み方
自分でコーヒーを淹れていると「おいしいコーヒーの淹れ方」ばかりを求めがちですが、実は「おいしいコーヒーの飲み方」もあるんです。この飲み方をちょっと知って、おいしく飲めれば、こっちの方がすぐ出来て、手間かかんないっすよ。ということで、コー... -
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コーヒーの濃度と収率でおいしさを数値化できるの?
コーヒーの収率ってご存知ですか。コーヒーの濃度計を買ったら、収率って言葉が出てきました。収率とは何か。濃度と関係するので、濃度と収率をみていきましょう。 【コーヒーの濃度とは】 濃度(brix)とは液などの濃さ。一定量の液体や気体の中にあるそ... -
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雑誌に掲載「ドゥーパ!128号2月号」DIYでコーヒーを120%楽しむ本
当ブログが雑誌に掲載されました。DIY雑誌「ドゥーパ! 128号 2月号」のコーヒー特集にお声かけいただきました。地方住まいなので、残念ながら取材と撮影は受けられませんでしたが、私は元カメラマン、元雑誌の編集者なので、写真は私が撮影して、質...