コーヒーをいれよう– category –

今日は話題のカルディのコーヒーゼリーをレビューしていきます。「めざましテレビ」で紹介されたらしく、口コミでも評判なんだそうです。値段も普通のコーヒーゼリーよりも高く、297円（税込）ですが、今まで食べたコーヒーゼリーの中でぶっちぎりのうまさ...

川島良彰さんのお店「ミカフェート」福岡六本松店でコーヒー豆を買いました。またコーヒーハンターがまたドえらいもんを見つけてますよ。という話です。 「どれにしようかな」と、サンプルの匂いを嗅いでいたら、明らかに香りが違うヤツがあり、即決で買っ...

インスタ映えするアイスカフェオレができました。泡盛りにします。作り方は簡単なのですが、泡コーヒーのポイントは何と言っても、、、 【カクテルシェーカー】 こいつさえあれば、冷却力、泡盛りのアレンジ力、インスタ映えするビジュアル力がアップする...

アメリカーノもおいしいとわかったので、家でもやってみようと思います。エスプレッソ系はあんまり好んでなかったのですが、だんだん良さがわかって飲めるようになってきました。では、そもそもアメリカーノとは何なのか。 【アメリカーノとは】 エスプレ...

泡コーヒーって飲んだことありますか？アサヒ飲料 コーヒー『WONDA（ワンダ）』から振って飲むペットボトルのコーヒーが発売されました。マニアックなコーヒーブロガーが飲んでみて、ごちゃごちゃ言うレビューになります。もう飲んでみたって人もいるかも...

エスプレッソって苦いし、 少ないし、 砂糖をたくさんいれるし、コーヒーのおいしさが楽しめないから 飲む意味がわからん。と、ずっと思っていましたが、家庭用のマシンで遂に「これはおいしい！」と思う日が来ました。たまたま余ってた深煎りではないコー...

コーヒーは挽き目・メッシュによって味が全然違います。ぜひコーヒー豆を買って、コーヒーミルで挽いて欲しいと思いますが、粉の大きさはどれぐらいがいいのか？これは正解がありません。結局は自分がおいしければＯＫですが、飲んでなんとなくの感覚だけ...

セリアのドリップスタンドを妻が買ってきたので、コーヒーブログを書いているコーヒーマニアが使ってみた感想を紹介します。ツイッターで見かけたので知ってはいたんですが、たぶん使えないだろうなと思って買わなかったんです。なぜか？理由は2つあります...

「Standart Japan」第８号のサンプルコーヒーは、スウェーデンのストックホルムにある Drop Coffee Roastersです。スウェーデンのコーヒー競技会で入賞者やチャンピオンを多く輩出する名店だそうです。専属契約し、カップ・オブ・エクセレンスを何度も受賞...

抹茶のような甘いコーヒーはいかがですか。コーヒーを飲み始めて７年、コーヒーブログを書いて5年になりますが、こういう味わいは初めてです。お茶パックに細挽きでコーヒー粉を詰めて飲むと、後口に甘さが残るコーヒーになりました。コーヒーをティーバッ...

お茶パックにコーヒーを詰めたら、お湯を注ぐだけで飲めるじゃん！とコーヒーをティーバッグタイプにする世紀の大発見をしたコーヒーブロガーです。しかし、記事にした瞬間、すでに商品化されているとわかり、大ハジを世界に披露してしまいました。グロー...

お茶パックにコーヒーを詰めたら、お湯を注ぐだけで飲める！と新スタイルの飲み方を発見をしたつもりでしたが、グローバルな大企業が商品化していたので、徹底検証してやろうと思います。 ネスレ香味焙煎の「DIP STYLE」は、コーヒー抽出世界大会で優勝し...