コーヒーをいれよう– category –

コーヒー好きな人に意外とチョコミント好きがいるかも。私がツイッターでフォローしているアカウントはコーヒー好きの方ばかりですが、チョコミントのツイートをよく見かけます。 最近アフォガートにはまってしまったということは、これはやってみるしかあ...

自分でコーヒーを淹れるホームドリッパーのみなさん「おいしいコーヒーを淹れたいけど、スケールとか持ってないし、なんか道具が増えるのは、めんどくさいなあ」と、誰もが思うことでしょう。 そこで、お湯を注ぐ量だけで、自分の好みの味にする方法を提案...

今日のコーヒーは「ボス ラテベース（BOSS LATTE BASE）無糖」です。実は数カ月前からこのボスのラテベースシリーズ探してたんですけど、見つからずやっとゲットしました。で、「ラテベース」って何かというと、牛乳で割って飲む希釈用のコーヒーです。カ...

今日のコーヒーは「ZENZO ROAST PREMIUM」というリキッドコーヒーです。ガラス瓶に入ったこのまま飲める液体コーヒーですね。 パッケージがおしゃれです。開けてみましょう。 おお、ただの黒い液体の瓶！ この存在感いいなあ。これヘタにボトルに印字とか...

カルディが店頭で配ってるコーヒーがありますよね。あの味をおウチでも再現出来ます。「カロリーが気になる・体に悪い」と気にする方のために私が買って飲んでみましょう。またちょっとしたアレンジでコーヒー以外にも使えそうです。 クリーミーシュガーパ...

今日のコーヒーはカルディの「アイスブレンド」を紹介します。「アイスでもホットでもしっかりとした飲みごたえを楽しめるブレンドです。濃厚な苦味とブラジル本来の甘さが楽しめます。」ということで、カルディの店頭でサービスしているコーヒーに夏場は...

今日は話題のカルディのコーヒーゼリーをレビューしていきます。「めざましテレビ」で紹介されたらしく、口コミでも評判なんだそうです。値段も普通のコーヒーゼリーよりも高く、297円（税込）ですが、今まで食べたコーヒーゼリーの中でぶっちぎりのうまさ...

川島良彰さんのお店「ミカフェート」福岡六本松店でコーヒー豆を買いました。またコーヒーハンターがまたドえらいもんを見つけてますよ。という話です。 「どれにしようかな」と、サンプルの匂いを嗅いでいたら、明らかに香りが違うヤツがあり、即決で買っ...

インスタ映えするアイスカフェオレができました。泡盛りにします。作り方は簡単なのですが、泡コーヒーのポイントは何と言っても、、、 カクテルシェーカー こいつさえあれば、冷却力、泡盛りのアレンジ力、インスタ映えするビジュアル力がアップすること...

アメリカーノもおいしいとわかったので、家でもやってみようと思います。エスプレッソ系はあんまり好んでなかったのですが、だんだん良さがわかって飲めるようになってきました。では、そもそもアメリカーノとは何なのか。 アメリカーノとは エスプレッソ...

泡コーヒーって飲んだことありますか？アサヒ飲料 コーヒー『WONDA（ワンダ）』から振って飲むペットボトルのコーヒーが発売されました。マニアックなコーヒーブロガーが飲んでみて、ごちゃごちゃ言うレビューになります。もう飲んでみたって人もいるかも...

エスプレッソって苦いし、 少ないし、 砂糖をたくさんいれるし、コーヒーのおいしさが楽しめないから 飲む意味がわからん。と、ずっと思っていましたが、家庭用のマシンで遂に「これはおいしい！」と思う日が来ました。たまたま余ってた深煎りではないコー...